Gợi ý 15 món chay ngon đơn giản hút khách nhất hiện nay

1. Các món chay chính

1.1 Nem rán chay

Nếu bạn đã từng ghé qua những quán ăn chay thì chắc rằng đã quá quen thuộc với món nem rán đặc biệt quan trọng này. Khách hàng thương mến và order nhiều là vì phần vỏ nem giòn rụm, hương nấm cùng mộc nhĩ, miến thơm ngon, tương thích với cả trẻ con, những bé sẽ vô cùng thú vị khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Tất nhiên nem sẽ được chiên bằng dầu thực vật nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe, nếu chế biến khéo léo thì dù ăn cả đĩa lớn cũng không ngán đâu nhé. Tuy nhiên khi khách gọi nem bạn nên phục thêm một phần canh nhỏ để khách tráng miệng nhé. 

1.2 Đậu xào rau củ

Đây được coi là món thuần chay từ cái tên cho đến nguyên vật liệu. Thông thường đậu sẽ được rán giòn sau đó tẩm ướp gia vị và cho vào xào cùng rau củ tươi. Vì người mua đều là những người yêu thích sự thanh đạm nên hãy cho ít dầu mỡ thôi nhé, xào trên lửa to để rau củ quả chín vừa, vẫn giữ được sắc tố và mùi vị tươi ngon .

Đậu xào rau củ là món chay đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn

1.3 Gỏi đu đủ chay

Thông thường những món gỏi đu đủ sẽ được làm từ tai heo, sứa và đu đủ nhưng vì là món chay nên nguyên vật liệu này được lược bớt, thay bằng cà rốt, dưa, đậu hũ và lạc. Chú ý khi Giao hàng món này bạn nên khuyến mãi thêm bánh đa nướng hoặc phồng tôm ăn kèm cho khách nhé. Đảm bảo không ai hoàn toàn có thể khước từ vị béo béo, giòn dai, chua ngọt của món gỏi đặc biệt quan trọng này đâu nhé .

1.4 Giá xào đậu

Nguyên liệu đậu hũ luôn được ưu tiên dùng cho những món chay ngon bởi nó chứa hàm lượng đạm thực vật cao, dễ ăn, tương thích với nhiều người. Sự phối hợp giữa giá đỗ và đậu hũ sẽ khiến món ăn cực kỳ thanh mát, miếng đậu ngậy ngậy thơm thơm ăn cùng giá giòn giòn ngọt ngọt sẽ khiến thực khách lưu luyến không rời .
Đặc biệt nếu khách đi cùng cha mẹ thì chắc như đinh những cụ sẽ rất thích và ăn được nhiều hơn đó .

Đây là một trong những món chay ngon rất đáng thử

1.5 Nấm rơm kho tộ

Nguyên liệu nấm cũng được khai thác triệt để khi chế biến những món chay ngon, đặc biệt quan trọng những món chay đãi tiệc bởi thuận tiện phối hợp với nhiều thành phần, tốt cho sức khỏe thể chất. Món nấm rơm kho tộ mê hoặc người mua bởi vị ngọt ngọt, cay cay của nước sốt, mừi hương của tiêu xanh thơm nồng, nấm dòn giai vô cùng kích thích vị giác .
Thường những quán chay hay ship hàng món này theo suất cho nhiều người, bạn hãy thử làm thêm suất cho người đi một mình để họ hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức khi cần nhé .

1.6 Nấm chiên giòn – Món chay ngon bổ dưỡng

Đây là một trong những món chay ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu quý bởi lớp bột bên ngoài thì giòn thơm, phần nấm bên trong lại mềm mịn và mượt mà, sật sật dai dai vô cùng ngon miệng. Tuy nhiên món này khi Giao hàng phải nóng giãy, giòn rụm, sử dụng dầu thực vật thay thế sửa chữa nhiều lần để không có mùi khét không dễ chịu nhé bạn .

Nấm chiên giòn là một trong các món chay dễ làm và đắt khách

1.7 Tôm chay xào thập cẩm

Đây là món Open trong thực đơn ăn chay của nhiều người bởi vừa nhìn mê hoặc lại cực kỳ ngon miệng, mê hoặc cả những người xưa nay chỉ thích ăn thịt. Vì phần tôm được làm từ nguyên vật liệu chay nên có lợi cho sức khỏe thể chất, không giàu đạm thực vật, vẫn bảo vệ vị ngọt thanh vốn có .
Ngoài ra, nhiều người mua thường đặt món này cho những bữa liên hoan, tiệc nên bạn cần bảo vệ Giao hàng nhanh, bảo vệ nực nội khi ra bàn nhé .

1.8 Măng kho xì dầu – Món chay dễ làm

Măng cũng là món ăn yêu dấu của nhiều người, tuy nhiên cần đặc biệt quan trọng chú ý quan tâm làm sạch trước khi chế biến để khách hàng không quan ngại khi gọi món này nhé. Măng kho xì dầu có hương thơm dịu nhẹ, măng giòn sần sật, ngọt mát khiến nhiều người hễ đến quán chay là phải gọi ngay món này mà không cần nhìn menu .
Chính cho nên vì thế khi nhập nguyên vật liệu bạn hoàn toàn có thể đặt số lượng lớn để cung ứng nhu yếu của người mua nhé .

Trong thực đơn món chay không thể thiếu măng kho xì dầu

1.9 Đậu hũ nhồi hạt sen

Đậu hũ tích hợp cùng hạt sen sẽ tạo thành một món chay dễ làm, ngon đặc biệt quan trọng. Hơn cả là hạt sen rất có ích cho sức khỏe thể chất, giúp người ăn dễ ngủ hơn nên chắc như đinh sẽ được nhiều người đặt món, đặc biệt quan trọng là người lớn tuổi .
Tuy nhiên để món ăn có hương vụ tương thích với nhiều người bạn nên vô hiệu phần mầm đắng trong mỗi hạt sen, như vậy sẽ tiếp cận được nhiều người mua hơn đó .

1.10 Miến xào chay thập cẩm

Món miền xào thường Open tại những bữa cỗ quê của người Việt nay được biến tấu thành món chay vô cùng độc lạ. Món này có đặc thù là dễ làm, tương thích với khẩu vị của nhiều người nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm là luôn đắt khách nhé .
Tuy nhiên nhiều quán chay bị mắc phải sai lầm đáng tiếc là sử dụng quá nhiều dầu khi xào khiến sợ miến bóng nhẫy, ăn vào bị ngấy. Hãy tiết chế vừa đủ để có món miến xào chay thơm ngon và tốt cho sức khỏe thể chất nhé .

Thực đơn ăn chay không thể thiếu miến xào thập cẩm

2. Các món canh – Súp chay

2.1 Súp đậu đỏ

Món canh này cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng với sức khỏe thể chất con người nên không kinh ngạc khi nó luôn nằm trong top được order nhiều nhất. Đặc biệt khi đến quán chay người mua sẽ thường order sup lên tiên phong để khai vị, sau đó mới xem thêm những món chính, tích hợp tuyệt vời và hoàn hảo nhất với đậu hũ nhồi hạt sen bên trên đó nhé .

2.2 Canh bí đỏ đậu phộng

Ồ nghe đến món canh này đã thấy nuốt nước miếng rồi phải không nào ? Khách hàng của bạn cũng vậy, họ sẽ không quên order món này để chiêm ngưỡng và thưởng thức vị ngọt béo của bí đỏ, hương thơm điệu đàng của nước dùng và còn bổ trợ dinh dưỡng cho trí não giảm stress nữa đó .
Vì món này có thành phần chính là bí đỏ nên cần được đun vừa phải sao cho bí không nhũn quá mà vẫn giữ vị béo ngậy vốn có nha .

Canh đậu đỏ là một trong các món chay đãi tiệc bán chạy nhất hiện nay

2.3 Canh chua chay – Món chay ngon thanh mát

Canh chua là một trong những món chay ngon tương thích với tổng thể mọi người, dù là người lớn hay trẻ nhỏ đề yêu quý món ăn này. Không chỉ bởi vị ngọt mát, chua nhẹ mà còn cực ngon khi tích hợp cùng những món mặn khác, tha hồ chan chan húp húp cực đã .
Tuy nhiên bạn cần nghiên cứu và điều tra để chọn độ chua tương thích với người mua của mình, nếu người mua của bạn thường ở tuổi trung niên, người đi làm thì chỉ nên để vị chua vừa phải, không nên quá gắt đâu nhé .

2.4 Hủ tiếu chay – Món chay ngon

Đây là một trong những món nằm trong thực đơn ăn chay của nhiều người, thường được dùng vào buổi sáng nên hứa hẹn sẽ lôi cuốn rất nhiều người mua cho quán của bạn .
Tuy hủ tiếu không quá phổ cập ở miền Bắc nhưng vẫn được nhiều người yêu thích bởi sự độc lạ cũng như rất dễ ăn. Hãy sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu thật tươi ngon để có bát hủ tiếu chất lượng ship hàng người mua bạn nhé .

Nhắc đến các món chay ngon không thể quên kể tên hủ tiếu

2.5 Canh bông cải

Bông cải xanh là loại rau củ giàu vitamin A, sắt, cực tốt cho sức khỏe con người nên không lý gì nó lại không nằm trong thực đơn món chay đắt khách nhất. Tuy nhiên để bông cải luôn tươi xanh, giữ được vị ngọt mát cần có khâu chế biến cẩn thận, xào bông cải qua lửa lớn trong ít phút để làm chín trước khi cho vào nấu canh bạn nhé. 

Nếu bạn cần tìm hiểu thêm thêm hãy ghé qua những quán chay ngon nhất TP.HN sau đây để có sáng tạo độc đáo mới nhé :

Đọc thêm : Top 9 quán chay ngon thực dưỡng hot nhất TP. Hà Nội

Trên đây là top 15 món ăn chay ngon cho bạn tìm hiểu thêm để thêm vào menu quán mình. Vì đều là những món có lệch giá cao nhất nên chắc như đinh khi phối hợp sẽ mang lại hiệu ứng vô cùng tốt, giúp quán của bạn có khởi đầu thuận tiện. Còn giờ đây hãy lên kế hoạch sẵn sàng chuẩn bị công cụ, nguyên vật liệu để bắt tay vào ship hàng người mua ngay thôi nào .

Source: https://expgg.vn
Category: Thông tin