Ý tưởng kinh doanh trà sữa “hốt bạc” độc lạ nhất hệ mặt trời

Kinh doanh trà sữa là chủ đề không khi nào giảm nhiệt. Đặc biệt là những bạn trẻ muốn khởi nghiệp thì mở quán trà sữa luôn là sự lựa chọn tiên phong. Nhưng khởi nghiệp kinh doanh trà sữa thì nên bán trà sữa gì ? Bán trà sữa trân châu ư ? quá cũ rích. Bài viết này, Sapo sẽ đem đến cho bạn những ý tưởng sáng tạo kinh doanh trà sữa độc lạ nhất hệ mặt trời .

Khởi nghiệp kinh doanh trà sữa nên bán gì ?

Trà sữa là món đồ uống chưa bao giờ hết hot trong giới trẻ, không chỉ được giới học sinh, sinh viên yêu thích mà cả dân văn phòng cũng mê mẩn. Để thu hút khách hàng khi kinh doanh trà sữa, nhiều chủ cửa hàng đã sáng tạo ra các loại trà sữa độc lạ thay vì trà sữa ly truyền thống.

Nếu bạn đang có dự tính mở quán trà sữa, hãy đọc tên những loại trà sữa trân châu được biến tấu độc lạ đang rất hút khách này nhé !

1. Kinh doanh trà sữa 2 ngăn, 3 ngăn

Hẳn nhiều ” người trẻ tuổi trang nghiêm ” sẽ bĩu môi cho rằng, ” Chỉ là trà sữa thôi mà màu mè thấy ghê ” khi lần tiên phong tận mắt thấy những ly trà sữa 2, 3 ngăn này. Nhưng chỉ những ai là Fan Hâm mộ trà sữa thì mới hiểu nỗi khổ mỗi khi muốn uống nhiều loại trà sữa cùng một lúc, nhưng uống không nổi và ví tiền cũng không cung ứng được. Thế là trà sữa nhiều ngăn sinh ra .

Kinh doanh trà sữa 2 ngăn, 3 ngăn đang làm mưa làm gió
Cơn sốt trà sữa nhiều ngăn mở màn ở Hồ Chí Minh, từ 1 quán trà sữa ven đường Hoàng Sa ( Q. 3, Thành Phố Hồ Chí Minh ). Khi mới ra đời, mỗi ngày ở đây tiêu thụ hơn 300 ly trà sữa 2 ngăn. Rồi từ từ, cơn sốt len ra khắp Hồ Chí Minh, rồi tới Thành Phố Đà Nẵng và giờ đây là TP.HN .
Từ 2 ngăn đã nhanh gọn ” nâng cấp cải tiến ” lên 3 ngăn ! Từ vị khởi đầu là trà sữa, tới nay, đã có thêm nhiều phiên bản như Trà sữa x Trà đào, Trà đào x Hồng trà, Trà sữa x Trà đào x soda …

Ý tưởng kinh doanh trà sữa hot nhất lúc bấy giờ
Trà sữa nhiều ngăn được yêu quý vì nhiều yếu tố. Thứ nhất là ở sự phong phú và phát minh sáng tạo, khi mỗi ngăn là 1 mùi, 1 vị, topping khác nhau, tha hồ lựa chọn, không khi nào sợ ngán !
Thứ hai, bạn hữu, tình nhân đi uống trà sữa với nhau thế này thì thật tiện – 2 người 1 ly, vừa tình cảm mà lại không sợ mất vệ sinh. Thứ 3, riêng cái ” cấu trúc ” của ly trà sữa này cũng rất là dễ thương và đáng yêu rồi, đủ sức cho bạn chụp choẹt check in, khoe lên Facebook .

Trà sữa 2 ngăn là hai mùi vị, 2 topping khác nhau
Ở TP HCM, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện tìm được trà sữa nhiều ngăn tại 1 số quán xá nổi tiếng của giới trẻ như Mix n Max, Bếp của Bâu … Ở TP. Hà Nội, hiện trà sữa nhiều ngăn chỉ mới Open và nổi nhất tại Double Tea ( 23 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm ). Ngoài ra, dân TP. Đà Nẵng cũng hoàn toàn có thể thử loại trà sữa này ở quán Dubble Tea ( 88 Trần Bình Trọng, Thành Phố Đà Nẵng ) .

Khởi nghiệp kinh doanh trà sữa là lựa chọn ưu tiên
Một ly trà sữa 2 ngăn, 3 ngăn thường có giá giao động từ 30 đến 40 nghìn đồng 1 ly, khá vừa ví tiền với những bạn học viên, sinh viên .

Đọc thêm: Cách làm trà sữa ngon số 1 Vịnh Bắc Bộ giúp hút khách

2. Mở quán bán trà sữa bóng đèn

Trà sữa là thức uống được ưu thích trong giới trẻ. Nếu bạn cũng là một Fan Hâm mộ của thức uống này mà lại chưa nghe đến trà sữa bóng đèn thì có lẽ rằng bạn đã update khuynh hướng chậm hơn giới trẻ trong khu vực châu Á một thời hạn .
Đây là trào lưu hiện đang được săn lùng nhiệt tình ở nhiều vương quốc, bắt nguồn từ sáng tạo độc đáo kinh doanh trà sữa của một chủ quán trà sữa tại Đài Loan. Hình ảnh những cô nhân viên cấp dưới có thân hình “ vạn người mê ” Giao hàng trà sữa bóng đèn được đăng tải lên mạng xã hội, tạo nên một cơn sốt can đảm và mạnh mẽ .
Quản lý nhà hàng quán ăn, quán ăn, quán cafe chuyên nghiệp với Sapo FnB

Dùng thử miễn phí

Trà sữa bóng đèn – Ý tưởng kinh doanh trà sữa vẫn không hạ nhiệt
Ở Nước Ta, trà sữa bóng đèn “ đổ xô ” lần tiên phong tại TP Hồ Chí Minh và nhanh gọn chiếm được tình cảm của giới trẻ. Thành Phố Hà Nội cũng không đứng ngoài xu thế chung khi lúc bấy giờ “ trà sữa bóng đèn ” là từ khóa được chăm sóc trên mạng xã hội .
Hình dạng độc lạ của chai trà sữa khiến những bạn trẻ đua nhau chụp ảnh check-in. Hiểu được tâm ý này, để tại sự độc lạ khi kinh doanh trà sữa thì nhiều quán trà sữa đã dán thêm những logo hình thù ngộ nghĩnh, thắt nơ ở cổ chai ( phần đui đèn ), viết hoặc in tên người mua trên vỏ chai … để những bức ảnh thêm phần lộng lẫy .

Trà sữa bóng đèn – ý tưởng sáng tạo kinh doanh trà sữa hot 2019
Dù đều sử dụng chai bóng đèn, đồ uống ở mỗi quán là khác nhau. Ngoài trà sữa truyền thống lịch sử với trân châu dẻo, còn có trà sữa kem nổi vị mặn, trà Thái xanh, trà Thái đỏ, nước ép, trà hoa quả những vị …
Chúng được cho vào chai bóng đèn thay vì đựng trong cốc thường thì, tạo sự mới lạ và lôi cuốn người mua. Khi trào lưu chai bóng đèn đang ngày một phổ cập, chất lượng của đồ uống chính là yếu tố khiến người mua quyết định hành động chọn quán nào để dừng chân .
Trà sữa bóng đèn cũng là một hình thức không mới nhưng chưa có tín hiệu hạ nhiệt và vẫn được săn lùng rất nhiều. Chiếc ly đựng trà sữa có hình một chiếc bóng đèn dây tóc không chỉ là một món đồ uống ngon, mê hoặc mà còn là một “ đạo cụ ” dễ thương và đáng yêu để những bạn trẻ chụp hình checkin sống ảo .
Khi kinh doanh trà sữa bóng đèn, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều ly có dung tích khác nhau ( từ 300 – 850 ml ) để Giao hàng cho nhiều đối tượng người dùng người mua khác nhau. Giá cho một ly trà sữa bóng đèn từ 40 – 50 nghìn đồng / ly tùy loại .

3. Trà sữa túi zip – ý tưởng bán trà sữa trân châu

Khởi nguồn của trào lưu này là Sài Gòn, một thành phố năng động và ưa thích mới lạ, trà sữa túi zipper được bày bán từ cuối năm ngoái nhưng phải hè năm nay mới thực sự “sốt xình xịch”.

Bỏ qua hộp nhựa truyền thống cuội nguồn vừa tốn công đóng gói vừa giữ nhiệt kém, trà sữa trân châu đã thay “ áo mới ” với túi zipper dày dạn và bảo đảm an toàn. Đặc điểm của túi zipper là thuận tiện mang theo, đúng với phong thái “ take away ” đang được yêu thích thời hạn gần đây, lại thêm phần đế tròn hoàn toàn có thể đứng được khiến chúng trở thành chiếc túi 2 trong 1 cực kỳ tiện ích .
Không chỉ thế, túi zipper được sản xuất khá dày và thật sạch lại có thêm khoá kéo ở miệng túi nên năng lực giữ nhiệt tốt hơn hộp nhựa thông thường, trà sữa thế cho nên mà mát lạnh và thơm ngon đến giọt ở đầu cuối. Chính hai đặc thù này đã tạo nên cơn sốt trà sữa túi zipper tại TP HCM .

Trà sữa túi zip – sáng tạo độc đáo bán trà sữa trân châu
Hiện nay thì trà sữa túi đã vượt ra khỏi mảnh đất mang tên Bác để đến với thành phố của những cây cầu – TP. Đà Nẵng. Được truyền nhiệt từ TP HCM, trà sữa zipper liên tục làm mưa làm gió tại Thành Phố Đà Nẵng, không chỉ giới trẻ mà những bậc cha mẹ cũng tiếp tục mua về cho con nhỏ vì cảm thấy túi nhựa thật sạch, bảo vệ lại rất tiện nghi .
Trào lưu này nhanh gọn phổ cập vì việc mở một quán trà sữa túi rất đơn thuần, không cần mặt phẳng rộng, chỉ với xe đẩy chuyên sử dụng hay bày bán vỉa hè cũng được .
Chính sự nhạy cảm chớp lấy xu thế đã mang về cho nhiều người nguồn thu nhập cực khủng, một chủ quán tại TP. Đà Nẵng san sẻ, chỉ riêng buổi tối chị hoàn toàn có thể bán được 50 lít trà sữa, 15 hộp thạch những loại, tính riêng lãi đã trên 6 triệu đồng .
Tại Hồ Chí Minh, anh Linh – chủ quán trà sữa Thái Rạk Khun trên đường Trần Quốc Toản, Quận 3 còn san sẻ mỗi ngày anh bán được hơn 500 túi trà sữa, với giá giao động từ 12.000 đ đến 18.000 đ cứ thế nhân lên cũng đủ thấy doanh thu một tháng thu về của anh cao thế nào .

Không chỉ là trà sữa zip mà còn là soda zip
Dự đoán trà sữa túi zipper sẽ nhanh gọn lan đến Thành Phố Hà Nội, nhiều chủ quán còn lên kế hoạch lan rộng ra Trụ sở tại đây, khởi đầu thiết kế xây dựng mạng lưới hệ thống chuyên nghiệp cho mình. Qua đây mới biết thứ đã cũ chưa hẳn đã hết “ hot ”, quan trọng là tất cả chúng ta biết “ xào nấu ” ý tưởng sáng tạo kinh doanh thế nào cho thật độc lạ, mới lạ thôi .
Quản lý nhà hàng quán ăn, quán ăn, quán cafe chuyên nghiệp với Sapo FnB

Dùng thử miễn phí

Giảm đến 50% thời gian phục vụ – Không còn sai sót, nhầm lẫn

Phần mềm quản trị quán cafe, trà sữa Sapo FnB giúp bạn tự động hóa quá trình ship hàng, pha chế, thu ngân cho quán trà sữa .

• Lên order nhanh: Lấy order của khách trên tablet hoặc ngay tại quầy
• Không sai sót, nhầm lẫn: Thông tin phiếu gọi đồ sẽ được in ra tại quầy bar để pha chế
• Thanh toán chính xác: Khi thanh toán, hóa đơn sẽ được in ra ngay trên máy tính tiền quán cafe, trà sữa
• Xem báo cáo mọi lúc mọi nơi: Xem báo cáo về tình hình kinh doanh, bao quát hoạt động của quán qua ứng dụng bất cứ lúc nào

4. Kinh doanh trà sữa tháp cực hot mùa hè

Vừa mới “ gia nhập ” vào thị trường đồ uống, trà sữa tháp đã ngay lập tức ghi tên mình vào menu những loại trà sữa ” hot hit ” và gây ra một “ cơn bão ” vì độ độc lạ của nó. Trà sữa được đựng trong một tháp hình cây xăng độc lạ, hoàn toàn có thể có một ngăn hoặc 2 ngăn, đi kèm là nhiều loại topping khác nhau .
Khi uống, người mua chỉ việc lựa chọn loại topping yêu dấu, sau đó “ bơm ” trà sữa vào ly và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Một tháp trà sữa có dung tích khá lớn, thường trên 1 lít nên tương thích với những người mua đi theo nhóm. Giá cho một tháp trà sữa như vậy khoảng chừng 70-90 nghìn đồng tùy loại .

Kinh doanh trà sữa tháp cực hot mùa hè
Thêm một điểm nữa cần quan tâm là lúc bấy giờ chưa có quán cafe-trà sữa uy tín nào bán trà sữa tháp mà hầu hết là những quán trá sữa tầm trung, nhỏ lẻ. Chính vì vậy, chất lượng trà sữa hay những loại thạch dùng kèm còn tùy thuộc vào quán .
Có lẽ vì nguyên do này mà nhiều người khi chiêm ngưỡng và thưởng thức trà sữa tháp đã review rằng tháp trà sữa dễ ngán, những món topping đều “ quá là thông thường ”, chỉ hợp để để thử cho biết .

5. Kinh doanh trà sữa xô, tô, nồi

Dù đã “ oanh tạc ” làng siêu thị nhà hàng Sài thành vài năm nay, lẩu trà sữa xô vẫn là một trong những món ăn vặt khá mới so với giới trẻ TP. Hà Nội. Khi những món trà sữa đơn thuần đã trở nên quá quen thuộc với thực khách sành ăn, chủ quán đã thành công xuất sắc khi lấy lòng những bạn trẻ bằng những biến tấu rất phát minh sáng tạo .
Đúng như tên gọi, đây là một món “ lẩu ” với thập cẩm những loại thạch trái cây, trân châu, phô mai, caramen, kẹo bông … ngập trong trà sữa đủ vị, được đựng bằng một chiếc xô nhỏ có quai xách khá lạ mắt .
Trà sữa thơm dịu, không quá béo, ngọt vừa và không bị “ độn ” quá nhiều đá lạo xạo bên dưới. Chính giữa xô lẩu luôn có một chiếc bánh caramen ( flan ) nguyên miếng với nhiều mùi vị khác nhau như trà xanh, socola …
Theo lời chủ quán, những loại thạch và caramen đều được anh tự làm và được biến hóa luân phiên những vị hàng ngày để món ăn không bị nhàm chán .

Kinh doanh trà sữa xô là khuynh hướng khởi nghiệp lúc bấy giờ
Điểm độc lạ rõ ràng nhất ở món ăn này so với trà sữa thường thì là có tới hơn 20 loại topping gồm thạch nhà làm và trái cây thay vì những viên thạch đen đơn điệu. Màu 7 sắc cầu vồng của thạch cùng hình thức thích mắt của chiếc xô trong suốt khiến cho món ăn này luôn có sức mê hoặc đặc biệt quan trọng với giới trẻ ngay từ cái nhìn tiên phong .
Ngoài lẩu trà sữa thì lẩu trái cây xô của quán cũng rất được ưu thích. Xô lẩu trái cây thường vơi hơn trà sữa một chút ít, gồm vài miếng thạch rau câu cùng rất nhiều loại quả như mít, kiwi, xoài, dưa hấu, thanh long, táo, lê … Lẩu trái cây xô luôn có một hộp sữa chua mềm đi kèm, được để riêng bên ngoài cho khách tự trộn nhiều hay ít tùy theo khẩu vị .
Giá mỗi xô lẩu trà sữa vào tầm 40 – 50 ngàn đồng / xô, lẩu trái cây thấp hơn chút ít, khoảng chừng 35 – 40 ngàn đồng. Tuy mức giá mỗi suất ở đây cao gấp rưỡi, gấp đôi trà sữa thường thì nhưng đổi lại, một xô lẩu như vậy lớn gấp 2, gấp 3 lần cốc trà sữa quen thuộc .

Khách đến thường gọi một xô lẩu cho 2 đến 3 người ăn mới hết. Nếu có ý định kinh doanh trà sữa xô thì bạn cần chuẩn bị thật nhiều loại thạch hấp dẫn cùng với nước trà sữa thơm béo ngậy, chắc chắn quán trà sữa của bạn sẽ rất đắt khách!

Quản lý nhà hàng quán ăn, quán ăn, quán cafe chuyên nghiệp với Sapo FnB

Dùng thử miễn phí
Còn rất nhiều những loại trà sữa độc lạ khác như lẩu trà sữa, Búp Phê trà sữa, trà sữa úp ngược, trà sữa bú bình … Bạn cũng hoàn toàn có thể phát minh sáng tạo ra sáng tạo độc đáo kinh doanh trà sữa độc lạ của riêng mình. Chúc bạn khởi nghiệp kinh doanh trà sữa thành công xuất sắc !

Đọc thêm: Chi tiết kế hoạch mở quán trà sữa giúp thu 1 vốn 4 lời