Top 6 ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè “cực hút khách”

Trong bài viết 9 mẫu sản phẩm cháy khách nhất mùa hè, mình đã có nhắc đến sáng tạo độc đáo kinh doanh đồ uống mùa hè. Vậy tất cả chúng ta hoàn toàn có thể bán đồ uống gì đắt khách nhất trong mùa hè này ? Cùng tìm hiểu và khám phá trong bài viết sau nhé .
Những ngày nắng mùa hè thật là một cơn ác mộng so với mọi người, ai cũng cảm thấy nóng nực và ngột ngạt khi nhiệt độ ngoài trời lên đến gần 40 độ C. Những lúc như vậy chẳng ai không ước được ngồi dưới điều hòa lạnh ngắt, tay cầm ly nước lạnh nhâm nhi cho qua ngày đoạn tháng .
Thời điểm nhu yếu người mua lên cao như vậy chính là lúc tuyệt vời để khởi đầu khởi nghiệp, điều còn lại cần phải làm chỉ là nghĩ ra một ý tưởng sáng tạo cực độc, cực lạ để hút khách mà thôi. Nếu bạn đang loay hoay chưa biết phải kinh doanh gì mùa hè năm nay thì hãy xem thử những sáng tạo độc đáo kinh doanh đồ uống mùa hè dưới đây .

1. Đá đổi vị

Đây là ý tưởng kinh doanh nước giải khát thú vị đến từ dự án “nghĩ điên làm chất” của một quán cà phê Sài Thành. Ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè này xuất phát từ thực tế khách hàng muốn uống đồ có đá lạnh nhưng lại không thích khi đá tan chảy làm nhạt nước.

Nắm bắt được yếu tố, những bạn trẻ trong quán đã tạo ra một loại đá lạnh mới, tên là “ đá đổi vị ”. Đá đổi vị thay vì được làm từ nước trắng thường thì sẽ được pha thêm cafe, hoa quả tươi, … khi đá tan làm ly nước càng thêm đậm đặc, mùi vị mê hoặc hơn .

Xu hướng đồ uống trong tương lai với đá đổi vị
Ngay sau khi vận dụng, ý tưởng sáng tạo kinh doanh đồ uống mùa hè độc lạ này đã nhận được những nhìn nhận tốt của người mua, hầu hết mọi người đều cảm thấy thú vị với cách giải khát mới lạ này .
Vậy mà lượng khách đến quán ngày càng đông, đỉnh điểm có ngày quán bán hơn 300 ly nước với gần 1000 viên đá đổi vị. Nếu bạn chưa có ý tưởng sáng tạo kinh doanh nước giải khát mùa hè gì thì hãy thử với mẫu sản phẩm đá đổi vị xem sao nhé !

2. Ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè với sinh tố viên nén

Cho đá lạnh vào nước giải khát sẽ làm nhạt vị khi đá tan, nhưng dù sao cũng tạm đồng ý được. Nhưng nếu đổi nước giải khát thành sinh tố thì chắc ít ai muốn uống tiếp .
Biết được điều này, một quán cafe khác tại Hồ Chí Minh đã nghĩ ra ý tưởng sáng tạo kinh doanh đồ uống mùa hè với cách nén sinh tố thành viên lạnh, khách vừa được chiêm ngưỡng và thưởng thức sinh tố nguyên chất vừa hoàn toàn có thể giải nhiệt mùa hè. Ngoài sinh tố nén thì ly nước còn có nước ép trái cây tươi và sữa chua để tăng thêm mùi vị .

Mô hình kinh doanh đồ uống độc lạ với sinh tố dạng viên nén
Nghe thì tưởng đơn thuần nhưng chủ quán bật mý, anh phải mất tới 2 năm mới hoàn thành xong được sáng tạo độc đáo kinh doanh đồ uống mùa hè với loại sinh tố đặc biệt quan trọng này, vì quy trình cô đặc rồi ướp đông nước ép hoa quả phải tuân thủ đúng thời hạn để giữ nguyên mùi vị, độ tươi của quả .
Nhưng cũng nhờ vậy mà thức uống này trở thành một trong những món “ đinh ” của quán, được rất nhiều người mua lựa chọn .

3. Đồ uống sinh tố, ăn luôn cốc

Làm sao để tích hợp giữa ăn với uống luôn là yếu tố mà những đầu bếp muốn xử lý, và quán cafe tại Q. 1 TP HCM đã nghĩ ra một sáng tạo độc đáo kinh doanh đồ uống mùa hè vô cùng độc lạ, phát minh sáng tạo .
Đó chính là việc tạo ra loại cafe, sinh tố uống xong thì ăn luôn cả cốc. Dĩ nhiên cốc ở đây không phải làm bằng nhựa hay sứ mà từ thạch rau câu hoặc bánh, bạn hoàn toàn có thể vừa uống vừa nhâm nhi ăn chiếc cốc đã thấm đượm vị cafe .

Ý tưởng kinh doanh nước giải khát mùa hè phát minh sáng tạo, độc lạ
Ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè mới lạ này ngay lập tức đã tạo cơn sốt trong giới trẻ Sài thành, quán tiếp tục trong thực trạng hết chỗ vì khách đến quá đông .
Thậm chí, nhiều hôm chủ quán buộc phải xin lỗi khách vì không … sản xuất kịp ly thạch rau câu. Dĩ nhiên, nhờ sáng tạo độc đáo kinh doanh nước giải khát mùa hè phát minh sáng tạo này mà quán cafe đã trở thành địa chỉ “ hot ” cho giới trẻ tránh nóng mỗi mùa hè .

4. Kinh doanh đồ uống mùa hè – Trà sữa bông gòn

Tưởng như giữa trà sữa và bông gòn chẳng có điểm chung nào, thế nhưng có một quán cà phê tại Sài Gòn đã kết hợp chúng lại để tạo ra ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè vô cùng độc đáo. Sau khi gọi món, khách hàng sẽ được nhận một tô đựng kẹo bông gòn bồng bềnh và một ly trà sữa, bạn có thể ăn hết bông gòn rồi mới uống trà hoặc đổ phần trà từ từ vào kẹo bông, nhìn những sợ đường tan dần sau đó tém gọn lại và thưởng thức.

Kinh doanh đồ uống mùa hè với trà sữa bông gòn
Cách uống mới lạ, sự tích hợp mê hoặc, chất lượng hoàn hảo nhất, đây là 3 điểm cộng khiến cho trà sữa bông gòn được nhiều người “ săn lùng ”. Và tất yếu, nhờ hình thức kinh doanh đồ uống mùa hè mới lạ như vậy mà quán cafe nhỏ đã thu được số lãi khủng chỉ sau một mùa hè .
Chi tiết kế hoạch mở quán trà sữa và kinh nghiệm kinh doanh trà sữa đắt khách

👉 XEM NGAY

5. Ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè với trái cây ngâm

Từ lâu, thức uống làm từ đào ngâm, sấu, mơ hay dâu ngâm đã rất phổ cập ở nước ta, những loại quả này đều có tính mát, khi ngâm với đường lại để được lâu nên rất được yêu thích, nhất là vào mùa hè nóng nực. Vì vậy, nếu bạn chưa biết kinh doanh đồ uống mùa hè nên bán gì thì hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm sáng tạo độc đáo bán nước trái cây ngâm .

Kinh doanh đồ uống mùa hè với trái cây ngâm
Để làm được một lọ trái cây ngâm cũng không cần góp vốn đầu tư quá nhiều vốn vì nguyên vật liệu rất dễ kiếm, đầu hè tầm tháng 5, tháng 6 là mùa đào chín, đến cuối hè từ tháng 7 trở đi sấu, mơ bán rất nhiều nên giá rẻ. Các chủ quán nước giải khát thường nhập về số lượng lớn, ngâm vào lọ để bán dần .
Một lọ trái cây ngâm tầm 1 kg hoàn toàn có thể pha loãng thành mấy chục cốc để bán cho khách, giá thường xê dịch từ 15.000 đ – 20.000 đ tùy từng loại quả. Đặc biệt trào lưu dùng đào ngâm để pha trà đào rộ lên từ năm ngoái càng khiến món quả ngâm này “ hot ” hơn khi nào hết, đẩy giá mỗi cốc nước lên tới 30.000 đ, thậm chí còn cao hơn tại những quán cafe lớn .
So với giá vốn bỏ ra mua nguyên vật liệu thì số lãi thu về rất cao, một chủ quán giải khát tại Thành Phố Hà Nội cho hay, đợt nắng nóng đỉnh điểm mỗi ngày chị bán hơn 100 cốc, thu về doanh thu gần 2 triệu đồng. Có thể nói, hình thức kinh doanh đồ uống mùa hè này tuy đơn thuần, nhưng thu về doanh thu khá cao, hãy thử kinh doanh trái cây ngâm để kiếm bộn tiền trong mùa hè này nhé !

6. Detox Water

Detox Water là thức uống chỉ mới Open vài năm gần đây nhưng rất được yêu thích do vừa có công dụng giảm cân, vừa có năng lực thanh lọc, cải tổ hoạt động giải trí của những bộ phận trong khung hình. Do vậy, kinh doanh đồ uống mùa hè với Detox Water chắc như đinh là một ý tưởng sáng tạo tuyệt vời để bạn kinh doanh trong mùa hè này đấy !

Ý tưởng kinh doanh nước giải khát mùa hè với Detox Water
Theo anh Hiển, một chủ shop Detox Water ở TP.HN san sẻ, sở dĩ nhu yếu về mẫu sản phẩm này đang ngày càng tăng cao là vì người mua đã nhận thức được tầm quan trọng của những liệu pháp chăm nom sức khoẻ, giảm cân, dưỡng da, … tự nhiên, không nhờ vào vào hoá chất .
Nhất là khi đời sống bận rộn, hầu hết mọi người không có quá nhiều thời hạn để tập thể dục hay trải qua những liệu trình điều dưỡng sức khỏe thể chất thì chiêu thức Detox Water là rất tương thích .
Chị Thanh, một chủ shop khác còn chứng minh và khẳng định Detox Water sẽ còn tăng trưởng thoáng rộng hơn trong tương lai, tập người mua lan rộng ra sang cả phái mạnh và không giới hạn độ tuổi. Mục đích mua loại sản phẩm không phải chỉ để dùng cho bản thân nữa, người mua hoàn toàn có thể mua về để khuyến mãi ngay cho người thân trong gia đình như một thứ nước giải khát bổ dưỡng .
Để kinh doanh đồ uống mùa hè hiệu suất cao với loại đồ uống này, tiên phong bạn phải tìm được nguồn cung ứng hoa quả tươi, bảo vệ về nguồn gốc. Tiếp đến là công thức chế biến Detox Water, mặc dầu chỉ là quả tươi trộn với nhau ép lấy nước nguyên chất hoặc ngâm nước khoáng nhưng làm thế nào để tích hợp mùi vị không phải thuận tiện .

Mới nhìn thì tưởng đơn giản, nhưng người pha chế cần nắm được những loại trái nào có thể kết hợp với nhau mà không kỵ mùi vị. Bạn không thể chọn 2 loại quả có mùi quá trội, quá hăng hay quá nồng để trộn lẫn. Ngoài ra, các chất trong trái cây cũng phải có tác động tương hỗ giúp quá trình thanh lọc, giảm cân có hiệu quả.

Đọc những sáng tạo độc đáo kinh doanh phát minh sáng tạo này bạn có cảm thấy “ ngứa ngáy ” không ? Có muốn triển khai ngay một ý tưởng sáng tạo như thế ? Vậy thì bắt tay vào kinh doanh đồ uống mùa hè ngay thôi nào. Chúc những bạn thành công xuất sắc nhé !
Ngoài ra để quản trị quán cafe, trà sữa, bạn nên dùng một ứng dụng quản trị như Sapo FnB. Nhờ ứng dụng, bạn hoàn toàn có thể order gọi món nhanh gọn, quản trị nguyên vật liệu cũng như biết được đồ uống nào cháy khách, được nhiều người ưa thích. Cùng khám phá Sapo FnB ngay nhé .