Không biết tự bao giờ, café đã là thứ thức uống khiến nhiều người mê mẩn. Vị đậm đà, đăng đắng nơi đầu lưỡi của café trở thành một phần không thể thiếu trong nhịp sống hằng ngày của người dân cả thế giới nói chung và người Việt nói riêng. Người ta nhâm nhi tách café khi làm việc, lúc gặp gỡ bạn bè, nói chuyện cùng đối tác hay chỉ đơn giản là ngồi một mình, gọi một ly café và suy tưởng. Ở mỗi nơi, tùy theo những đặc trưng vùng miền mà café cũng có nhiều loại khác nhau để hợp với khẩu vị thực khách. Trong đó, café Mocha là một trong những loại phổ biến và được yêu thích toàn thế giới. Vậy Mocha là gì? Vì sao loại café này lại có sức hấp dẫn như vậy?
Mục lục
Mocha là một loại café được tạo nên từ Espresso và nữa nóng, thêm mùi vị chocolate (có thể là bột chocolate hoặc sauce chocolate). Vị đắng ngọt ngào của chocolate được hòa quyện hoàn hảo với vị đắng đậm đà của café và dậy lên vị béo ngậy của sữa tươi được đánh nóng, lớp bọt sữa mịn màng đã tạo nên hương vị café đầy lôi cuốn, đưa Mocha trở thành thứ thức uống ưa thích của phụ nữ và giới trẻ.
Bạn đang đọc: Mocha Là Gì? Đi Tìm Hương Vị Café Đầy Lôi Cuốn
Café Mocha được xem là café của mọi độ tuổi vì loại café này không quá đắng, vị café được cân chỉnh hòa giải với vị ngọt, vị béo của chocolate và sữa nên rất tương thích với những ai không thích uống café đắng. Tuy vậy, ly Mocha vẫn không hề mất đi lượng caffein thiết yếu, vẫn đủ để khiến Fan Hâm mộ của café phải mê hồn .
Mocha là sự kết hợp giữa Espresso, sữa và chocolate, không quá đắng nên phù hợp với nhiều người – Ảnh: Internet
Lịch sử Mocha được bắt nguồn từ thành phố cảng Al – Makha, nằm trên Biển Đỏ tại Cộng hòa Yemen. Kể từ khi Yemen trở thành nước trồng và xuất khẩu café lớn nhất quốc tế, đặc biệt quan trọng là nguồn phân phối café cho những vùng lân cận bán đảo Ả Rập, từ “ Mocha ” được dùng cho tổng thể những loại café được nhập khẩu sang châu Âu .
Café Mocha sử dụng hạt café rang và pha bằng hơi nước nóng, giúp café dậy hương thơm nhưng vị không quá đậm. Ly Mocha trở nên hấp dẫn hơn khi màu café đặc sánh bên cạnh màu trắng của lớp kem tươi, màu nâu óng của dòng sauce chocotale trên mặt ly. Café Mocha có hai loại chính là Mocha đá và Mocha nóng. Mocha nóng khiến thực khách tận hưởng sự say mê, ngất ngây còn Mocha đá với phần đá được xay nhuyễn hòa chung trong café, bạn sẽ cảm nhận ngay vị mát lạnh, thơm ngọt tan trên đầu lưỡi.
Hiện nay, trong menu những quầy café đều có café Mocha để thực khách lựa chọn. Bên cạnh Mocha, thực khách cũng sẽ phát hiện vô số những loại café khác như Espresso, Cappuccino, Latte, Americano … Làm thế nào để phân biệt những loại café này ? Điểm khác nhau giữa những loại café khác với Mocha là gì ?
Hy vọng rằng, qua bài viết này, bạn sẽ hiểu hơn Mocha là gì, biết thêm về loại có café Mocha có hương vị hấp dẫn được ưa chuộng rộng rãi. Mỗi loại café đều mang trong mình những câu chuyện thú vị, đưa thực khách đến với những vùng miền khác nhau. Đối với những tín đồ của café nói chung và những Barista, những ai muốn theo nghề Barista nói riêng thì việc thưởng thức và chiêm nghiệm từng hương vị café là cả một niềm phấn khích, say mê.
Source: https://expgg.vn
Category: Thông tin
Bảng xếp hạng Anime được xem nhiều nhất tuần của mùa hè. Bảng xếp hạng…
Theo thông báo của biên tập viên của manga là Shiraki trên Twitter Manga The…
Vừa qua, dàn nhân lực chính thức cho bộ anime điện ảnh Tensei Shitara Slime…
Anime One Punch Man đã xác nhận ra phần 3, với thông báo sắp ra…
Nếu đã quá nhàm chán với các đội hình meta hiện tại thì cùng đổi…
Vào hôm thứ tư vừa qua, Twitter chính thức cho anime Edens Zero đã xác…