Danh sách các nguyên liệu pha chế cần có khi mở quán cafe

Menu tại những quán cafe thường gồm có cả những món như sinh tố, sữa chua và thậm chí còn là trà sữa. Chính do đó nguyên vật liệu pha chế cần nhập khá phong phú, nhiều lúc khiến chủ quán bỏ sót một vài món, trong quy trình pha chế mới phát hiện và khó thể bổ trợ kịp thời .
Chính do đó Sapo Blog đã tổng hợp và cung ứng list những nguyên vật liệu pha chế tại quán cafe cho bạn tìm hiểu thêm. Hy vọng list này sẽ giúp bạn tìm mua đủ nguyên vật liệu trước khi mở màn ship hàng khách, tránh trường hợp bỏ lỡ thời cơ kinh doanh thương mại chỉ vì sẵn sàng chuẩn bị chưa chu toàn .

nguyên liệu pha chế quán cafeNguyên liệu pha chế tại quán cafe đa dạng

1. Danh mục đồ uống

Các món đồ uống tại quán cafe thường rất đa dạng bao gồm cafe truyền thống, cafe pha máy, sinh tố, nước ép, đồ đá xay, trà…Mỗi loại lại cần đến các nguyên liệu đặc biệt nên nếu không tổng hợp chi tiết rất có thể bỏ sót. Hãy ghi nhớ danh sách nguyên liệu pha chế đồ uống sau đây và mua sắm đầy đủ trước khi đưa quán cafe vào hoạt động bạn nhé.

1.1 Nguyên liệu pha chế Cafe truyền thống

Cafe truyền thống cuội nguồn vẫn là thức uống được ưa thích bởi phái mạnh bởi độ đậm và chất của nó. Chính cho nên vì thế nếu trong menu của bạn có những món này thì nhất định phải sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu cafe thật chất lượng đó nhé. Cụ thể hơn, những nguyên vật liệu bạn cần chuẩn bị sẵn sàng để pha chế cafe truyền thống lịch sử gồm có :

  • Cà phê bột ( Hoặc hạt cafe rang khô )
  • Đường
  • Đá viên hoặc đá xay
  • Sữa đặc
  • Sữa tươi không đường
  • Bột Onemix, bột cacao, bột socola
  • Trà nhài, trà sen …

Để có được những loại cafe nguyên chất bạn hoàn toàn có thể tìm mua tại caphenguyenchat.vn hoặc bancaphetrungnguyen.com nhé .

Đọc thêm : Các loại cafe được nhiều người yêu thích tại Nước Ta

bột cafe đậm đặc

Để có tách cafe thơm ngon bạn cần chuẩn bị nguyên liệu chất lượng

1.2 Nguyên liệu pha chế Cafe máy

Các loại cafe máy như Espresso, Cappuccino hay Latte là thức uống ưa thích của nhiều người bởi không quá đắng, có vị béo ngậy của sữa tươi và hương thơm cafe nồng nàn điệu đàng. Mỗi loại sẽ có công thức pha chế khác nhau nhưng nhìn chung đều làm từ những nguyên vật liệu pha chế sau đây :

  • Hạt cafe
  • Kem Rich, kem Base, kem Vani
  • Sữa tươi không đường, sữa đặc
  • Bột cacao, bột matcha, bột socola trắng
  • Sốt dark chocolate, sốt caramel
  • Siro hoa quả

Bạn hoàn toàn có thể mua được bột cacao, bột matcha, phụ gia thực phẩm tại cacaohanoi.com, phugiathucphamvmc.com để bảo vệ chất lượng và Ngân sách chi tiêu hài hòa và hợp lý nhé .

Đọc thêm : Hướng dẫn cách làm cafe latte chuẩn vị

nguyên liệu pha cafe máy

Nguyên liệu pha cafe máy thường bao gồm cafe bột và sữa tươi không đường

1.3 Đồ uống đá xay & sinh tố Smoothies

Đồ đá xay là thức uống được yêu quý vào mùa hè bởi mang đến sự sảng khoái tức thì cho người uống. Nếu trong menu của bạn có những món này thì hãy sẵn sàng chuẩn bị ngay vừa đủ nguyên vật liệu sau đây để không phải từ chốt bất kể người mua nào nhé .

  • Kem Rich, Kem Base
  • Sữa tươi không đường
  • Sữa chua không đường
  • Bột Onemix smoothies, Onemix Vanilla
  • Mứt hoa quả những loại ( Đặc biệt là mứt đào, mứt xoài, dâu tây )
  • Siro hoa quả
  • Bột cacao, bột matcha, bột socola
  • Bánh Ritz, bánh Oreo
  • Đá viên hoặc đá xay sẵn
  • Chanh tươi, nước ép chanh, nước ép dứa
  • Rau húng, rau thơm, xả

Đọc thêm : Những sáng tạo độc đáo kinh doanh thương mại đồ uống mùa hè cực hút khách

nguyên liệu pha chế cafe kem tươi

Một cốc đá xay hấp dẫn như này được làm từ các nguyên liệu đơn giản dễ tìm

1.4 Nước ép trái cây tươi

Những người yêu thích thức uống healthy chắc như đinh sẽ không hề quên order cho mình một ly nước ép khi đến quán cafe đâu nhé. Một ly nước ép có mê hoặc, ngon hay không được quyết định hành động bởi độ tươi, sạch của hoa quả và công thức pha chế. Chính vì vậy hãy sẵn sàng chuẩn bị thật tốt những nguyên vật liệu thiết yếu để Giao hàng người mua của mình nhé .

  • Các loại hoa quả (Xoài, dứa, carot, dâu tây, cam, táo….)

  • Muối, đường, đá
  • Nước ép trái cây đóng gói
  • Mứt trái cây

Hoa quả tươi quyết định hành động tới 90 % mùi vị của cốc nước ép nên bạn hoàn toàn có thể tìm mua tại những chợ đầu mối hoa quả uy tín như chợ nổi Cái Răng, chợ nổi An Hữu – Cái Bè, Chợ đầu mối Cao Lãnh – Đồng Tháp, chợ đầu mối trái cây Long Biên – TP.HN .

trái cây tươi ép nước

Để có được một cốc nước ép thơm ngon cần chuẩn bị hoa qua tươi mọng nước

1.5 Sinh tố hoa quả tươi

Giống như nước ép, sinh tố cũng là một trong những món đồ uống yêu dấu của nhiều người vì tốt cho sức khỏe thể chất và hơn cả là thơm ngon khó cưỡng. Để chiếm hữu những ly sinh tố mê hoặc bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu pha chế sau đây :

  • Hoa quả những vị
  • Sữa tươi không đường
  • Sữa đặc, đường
  • Bột cacao
  • Sữa chua không đường và có đường
  • Sinh tố là đồ uống được ưu thích

hoa quả dầm sữa

Sinh tố hoa quả luôn được nhiều chị em ưa chuộng

1.6 Các loại Trà

Không phải tự nhiên mà những món trà được yêu quý tại những quán cafe đến vậy. Trà đào cam sả, trà bưởi, trà hồng rosy là những cái tên quen thuộc được nhiều người order tới tấp, tận thưởng cảm xúc nhẹ hàng, thư giãn giải trí khi thưởng thức thức uống này. Không giống những loại thức uống khác, trà thường khá dễ pha chế và tìm kiếm nguyên vật liệu :

  • Sữa tươi không đường
  • Các loại trà túi lọc : Trà atiso, trà vải, trà lipton
  • Các loại trà hộp : Trà nhài, trà sen, trà xanh … .
  • Topping đi kèm : Quế, cam thảo, hoa hồng sấy, mứt vải, mứt đào, mứt xoài
  • Siro hoa quả : Siro dâu, siro chanh dây …

Đọc thêm : Cách làm trà chanh và những biến tấu độc lạ khiến vạn người mê

Để có những loại trà ngon bạn hoàn toàn có thể tìm mua tại loctancuong.vn, trathainguyen.net.vn, dieplien.com nhé. Bạn hoàn toàn có thể đặt trước vài hộp để nhìn nhận chất lượng sau đó mua theo lô lớn để có giá rẻ hơn nha .

nguyên liệu pha chế với trà nhài

Trà đào cam sả được nhiều chị em ưa chuộng

2. Danh mục bánh ngọt

Không khó để tìm thấy những quán cafe có bán cả bánh ngọt hoặc những loại đồ ăn vặt cho người mua nhâm nhi trò chuyện. Nếu bạn cũng có ý tưởng sáng tạo kinh doanh thương mại tích hợp mô hình này, trực tiếp sản xuất món ăn thì những nguyên vật liệu sau đây sẽ vô cùng thiết yếu .

  • Bột mì : Bột mì mịn, bột mì dai, bột mì đa dụng
  • Bột gạo : Bột gạo nếp, bột gạo tẻ
  • Bột nở, bột năng
  • Các loại bột trang trí và tạo mùi vị : Bột hạnh nhân, bột cacao, bột trà xanh, bột vani … .
  • Bơ động vật hoang dã, bơ thực vật
  • Trứng, đường, muối, thạch
  • Kem tươi :Whipping cream, topping cream

Nguyên liệu làm bánh ngọt hoàn toàn có thể thuận tiện tìm thấy ở bất kể đâu, tuy nhiên chỉ có một vài điểm thực sự phân phối chất lượng tốt và Chi tiêu tương thích khi góp vốn đầu tư cho quán cafe như abby.vn, dungculambanh.com.vn .

nguyên liệu làm bánh ngọt

Thành phần không thể thiếu trong kho nguyên liệu pha chế của mỗi quán cafe bánh ngọt

Trên đây là hàng loạt nguyên vật liệu pha chế tại quán cafe, nếu quán của bạn còn có những món khác nữa thì hãy để lại phản hồi dưới bài viết để chúng tôi bổ trợ và update nhé .
Ngoài ra, việc quản trị hàng trăm đầu nguyên vật liệu là bài toán khó với nhiều chủ quán cafe. Việc xảy ra sai sót khi ghi chép hàng nhập xuất, định lượng sai khi pha chế đang diễn ra liên tục mỗi ngày, gây thất thoát nghiêm trọng nếu không được khắc phục kịp thời .

Chính vì thế hiện nay nhiều người đã ứng dụng phần mềm quản lý cafe giúp quản lý tồn kho hiệu quả, phần mềm sẽ trừ trực tiếp nguyên vật liệu theo định lượng đồ uống mỗi khi hóa đơn hoàn tất. Như vậy bạn sẽ nắm được thông tin hàng tồn, nhận cảnh báo nguyên vật liệu sắp hết để bổ sung kịp thời. 

Chúc bạn có khởi đầu kinh doanh thương mại thuận tiện !

Source: https://expgg.vn
Category: Thông tin

Total
0
Shares
Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Previous Post

Chọn nguồn sỉ quần áo thế nào để được giá rẻ nhất?

Next Post

Tìm nhà cung cấp hàng cho siêu thị mini giá tận gốc ở đâu?

Related Posts