“Hé lộ” 5 quán bar yên tĩnh giữa trung tâm Sài Gòn

Quán bar mà lại yên tĩnh – tưởng vô lý mà hết sức có lý cho những ngày tâm trạng bất ổn, stress, căng thẳng. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm như vậy, hãy cùng BlogAnChoi khám phá 5 quán bar yên tĩnh trung tâm Gòn sau đây nhé!

1. Drinking & Healing

Drinking và Healing – một trong những quán bar ” ẩn mình ” mộc mạc và thân mật giữa TT TP HCM. Đây là một khu vực tuyệt vời để bạn tận thưởng những ly cocktail đầy cảm hứng và thư giãn giải trí trong một khoảng trống chân thực nhất.

Thức uống tại Drinking & Healing được chính những bartender đẳng cấp hàng đầu Sài Gòn pha chế tạo ra những món thức uống signature riêng Drinking & Healing. Không có gì thú vị và lý tưởng hơn nhâm nhi những ly thức uống ngon tuyệt kết hợp với việc ngồi trong không gian được bao quanh bởi những khung cảnh, góc tường rất đẹp, rất “healing” cho tâm hồn.

Đến với Drinking và Healing, bạn sẽ tìm thấy gần 15 loại gin tonic, cocktail tầm cỡ, cùng hạng mục spirit phong phú như whiskey, rum, tequila … cũng như những loại rượu với hương trái cây và thảo mộc mê hoặc khác. Các loại cocktail đặc trưng tại đây luôn nâng cấp cải tiến theo xu thế pha chế trong khu vực, giúp đem lại những ly nước đầy cảm hứng.

Thông tin liên hệ của Drinking & Healing

2. Rabbit Hole

Nhắc đến một khoảng trống rực rỡ nhưng cũng vô cùng ngưng trệ giữa lòng TP HCM thì không hề bỏ lỡ Rabbit Hole. Một khoảng trống thoáng đãng hòa cùng ánh đèn ấm cúng, những mảng tranh sáng tối, và tiếng nhạc êm dịu mang đến cảm xúc huyền bí và hấp dẫn vô cùng là một trong những điểm điển hình nổi bật nhất khi vừa bước chân vào Rabbit Hole. Bartender tại Rabbit Hole luôn vui vẻ Giao hàng bất kể loại cocktail tầm cỡ nào hoặc sẽ pha chế theo ý thích, sự lựa chọn của bạn. Các loại cocktail đặc trưng tại quán phần nhiều đều được lấy cảm hứng từ câu truyện Alice ở xứ sở thần tiên ( Alice In Wonderland ). Trong những loại đó hoàn toàn có thể kể đến như : Mad Hatter, Rabbit’s Gin Fizz, Absolum, …

Thông tin liên hệ của Rabit Hole

3. inthe MOOD

inthe MOOD – một quán bar độc lạ được lấy cảm hứng từ bộ phim In the Mood for Love. Bên trong quán, bạn sẽ thuận tiện phát hiện những khung tranh trong phim của vị đạo diễn lịch sử một thời người Hồng Kông và Trần Anh Hùng treo trên tường. inthe MOOD sẽ là điểm dừng chân lý tưởng của những tâm hồn đồng điệu, muốn tách biệt đời sống ồn ào, quay quồng để chìm đắm vào khoảng trống yên tĩnh và chiêm ngưỡng và thưởng thức những ly thức uống thật mê hoặc.

inthe MOOD là địa điểm không thể tuyệt vời hơn để khám phá thế giới rượu whiskey. Whiskey tại đây được chia theo 2 nhóm. Nhóm thứ nhất gồm 5 hương vị: từ trái cây, hoa cỏ, sherry, khói, cho đến gỗ – mạch nha. Nhóm thứ hai bao gồm các tâm trạng: Chilling Time, Classic Mind, Brave Heart, Misty Malt, và Glorious Bastards.

Thông tin liên hệ của inthe MOOD

4. Sake Central Saigon

Sake Central Saigon – một trong những Trụ sở của Sake Central Hong Kong với khoảng trống đẹp mắt được phong cách thiết kế một cách tinh xảo với nội thất bên trong tối giản. Sake Central Saigon tạo ấn tượng can đảm và mạnh mẽ với bàn ăn lớn 18 chỗ ở gian chính và bàn ăn nhỏ 6 chỗ khu vực gần ban công hướng tầm nhìn ra khách sạn Sheraton. Quán không quá rộng nhưng vẫn mang đến cho người mua cảm xúc tự do vô cùng. Phần lớn những loại rượu sake tại quán đều được Giao hàng theo ly với dung tích 60 ml hay bình tokkuri 180 ml hoặc chai 720 ml. Một trong những loại sake bạn nhất định phải thử khi đến Sake Central Saigon đó là dòng Nama hay còn được gọi là rượu sake “ tươi ” bởi loại rượu này chưa qua tiệt trùng do đó vẫn giữ được mùi vị thơm nồng nguyên chất đấy.

Bên cạnh các loại rượt sake đặc trưng của quán, những món ăn tại đây đảm bảo cũng khiến cho bạn xao xuyến đấy. Các món ăn hảo hạng được chế biến bởi chính đôi bàn tay của đầu bếp có tiếng tại quán. Trong đó phải kể đến Jesse Grasso – người từng có thời gian hoạt động tại các nhà hàng nổi tiếng ở Canada như Supermarine (Vancouver) và Black Hoof (Toronto).

Thông tin liên hệ của Sake Central Saigon:

5. 52/3 Kitchen & Bar

Một khu vực bar yên tĩnh lý tưởng sau cuối trong list nhưng không hề kém cạnh những cái tên bên trên đó chính là 52/3 Kitchen và Bar. Không gian 52/3 Kitchen và Bar là sự giao thoa giữa kiến trúc cổ hơn 100 tuổi từ thời Pháp thuộc cùng với lối phong cách thiết kế nội thất bên trong mang hơi hướng tươi tắn, tân tiến.

Tầng một là không gian cho khách hàng thưởng thức các bữa ăn trưa hoặc tối với các món ăn thuần Việt được sáng tạo bởi chính tay bếp trưởng David Thái. Tầng hai là nơi lý tưởng để nhâm nhi những ly cocktail mang hương vị vô cùng hấp dẫn bởi nguyên liệu và nguồn cảm hứng thuần Việt với quầy bar hình chữ U độc đáo.

Bánh Mì, Cóc, Ốc Len Xào Dừa, Canh Mây, Phở, hay Gạo Nếp … chính là tên gọi của những loại cocktail tại quán. Hương vị của những loại thức uống này đúng với tên gọi của chúng khi bạn hưởng thức. Tuy không sử dụng nguyên vật liệu chế biến thành những món ăn được đặt tên cho thức uống, nhưng với kỹ năng và kiến thức điệu nghệ của mình, những bartender đã rất tài tình trong việc tích hợp những thành phần khác nhau với rượu để hoàn toàn có thể tạo ra những ly nước truyền tải đúng thông điệp, mùi vị của từng loại cocktail.

Thông tin liên hệ của 52/3 Kitchen & Bar:

Một số bài viết cùng phân mục mà bạn hoàn toàn có thể chăm sóc :

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin về các địa điểm ăn uống thú vị khác bạn nhé!