Nước ép trái cây tươi ngon luôn là một thức uống tuyệt vời, tốt cho sức khỏe thể chất, nhiều vitamin và khoáng chất. Cách làm nước ép trái cây đơn thuần với những loại quả như dưa hấu, dứa, táo, cà chua, nho, lê, xoài, lựu, dâu …
Nước ép trái cây là một trong những đồ uống thơm ngon, bổ dưỡng với nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Nước ép trái cây có công dụng thanh nhiệt, thải độc, giải khát và đặc biệt quan trọng bổ trợ dinh dưỡng tuyệt vời. Nước ép được làm từ những loại trái cây tươi, bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất .
Có rất nhiều nước ép trái cây như nước ép dưa hấu, nước ép dứa, nước ép táo… đều có công dụng tuyệt vời sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa và đặc biệt có tác dụng làm đẹp da, đẹp dáng mà chị em phụ nữ đặc biệt yêu thích.
Bếp Eva hướng dẫn những cách làm nước ép trái cây tươi ngon, bổ dưỡng cực đơn thuần với những loại hoa quả thông dụng nhất, bảo vệ bảo đảm an toàn, phân phối đủ vitamin và khoáng chất cho khung hình .
Mục lục
1. Nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu có nhiều vitamin A, C tốt cho da, hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời có chứa ít cholesterol, lượng calo ít hoàn toàn có thể giúp giảm cân hiệu suất cao. Cách làm nước ép dưa hấu rất đơn thuần .
Nguyên liệu làm nước ép dưa hấu
– 1 quả dưa hấu
– 1 quả chanh tươi
– 100 – 150 ml mật ong
Cách làm nước ép dưa hấu ngon
Bước 1 : Dưa hấu gọt bỏ vỏ, lấy phần ruột đỏ, cắt miếng nhỏ .
Bước 2 : Ép dưa hấu
– Ép dưa hấu bằng máy ép : Cho dưa hấu đã cắt nhỏ vào máy ép, ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, thêm một xíu nước và xay nhuyễn. Sau đó lọc qua rây bỏ bã, lấy nước cốt .
Bước 3 : Đổ nước ép dưa hấu vào cốc, thêm nước cốt chanh và chút mật ong, khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Có thể thêm đá nếu thích .
Nước ép dưa hấu thơm ngon, thanh mát và rất dễ uống
2. Nước ép dứa
Nước ép dứa rất thơm và dễ uống, cung ứng vitamin C, mangan, đồng và folate, đặc biệt quan trọng là chất bromelain – một loại hợp chất thực vật đặc biệt quan trọng. Uống nước ép dứa có tính năng tích cực cho hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giải nhiệt hiệu suất cao. Cách làm nước ép dứa rất đơn thuần .
Nguyên liệu làm nước ép dứa
– 50% quả dứa
– 30 ml nước đường
– 50% quả chanh
– 1 xíu muối
Cách làm nước ép dứa
Bước 1 : Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt làm 4 rồi nhúng vào nước đường để 30 phút cho bớt chua và ngấm ngọt .
Bước 2 : Ép dứa
– Ép bằng máy ép : Cho lần lượt từng miếng dứa vào máy ép và ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho dứa vào máy xay, thêm một xíu nước và xay nhuyễn. Dùng rây lọc bỏ bã, lấy nước dứa .
Bước 3 : Nước dứa ép xong cho vào cốc, thêm nước đường ( nếu thích ), thêm 5 ml nước cốt chanh và thêm một xíu muối, khuấy đều rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Có thể thêm đá và chiêm ngưỡng và thưởng thức nước ép dứa lạnh, thơm ngon và nhiều dinh dưỡng. Với cách làm nước ép trái cây này nước ép vừa thơm, ngọt dịu rất dễ uống .
3. Nước ép táo
Nước ép trái cây luôn có nhiều dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng táo là một loại hoa quả có thành phần dinh dưỡng gồm calo, nước, protein, carbohydrate, đường, chất xơ, chất béo, bão hòa đơn và bão hòa đa, omega-3, omega-6, transfat, vitamin A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12 cùng những khoáng chất như canxi, sắt, magie, phốt pho, kali, natri, kẽm, đồng, mangan, selen … rất tốt cho sức khỏe thể chất. Nước ép táo có công dụng giảm thiểu thiếu máu, giảm cholesterol tốt cho tim mạch, giúp làm đẹp dáng, đẹp da … Cách làm nước ép táo cũng rất đơn thuần .
Nguyên liệu làm nước ép táo
– 2 quả táo
– 50% quả chanh
– Xíu muối, nước lọc và đá bào ( nếu thích )
Cách làm nước ép táo
Bước 1 : Táo rửa sạch, gọt vỏ, bổ làm 4, cắt bỏ hạt. Ngâm táo vào bát nước có pha nước cốt chanh và xíu muối. Vớt ra và để ráo nước .
Bước 2 : Ép táo
– Ép bằng máy ép : Cho lần lượt từng miếng táo vào máy ép ép lấy nước cốt .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho táo và xíu nước lọc vào máy xay nhuyễn, dùng rây lọc hết bã, lấy nước cốt .
Bước 3 : Nước ép táo ép xong hoàn toàn có thể thêm đá bào và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Nên uống luôn sau khi ép .
4. Nước ép cà chua
Nước ép cà chua có chứa Chất xơ, Kali, Magie, Mangan, Vitamin K, A, C, B3, B9, B1, B6 … có tính năng tốt trong nâng cao sức đề kháng, giúp tiêu viêm giảm sưng, giảm rủi ro tiềm ẩn về những bệnh tim mạch, phòng chống ung thư hiệu suất cao. Cách làm nước ép cà chua cũng đơn thuần và dễ triển khai .
Nguyên liệu làm nước ép cà chua
– 200 g cà chua tươi
– 50% quả chanh
– 40 ml nước đường
– Đá ( nếu thích )
Cách làm nước ép cà chua
Bước 1 : Cà chua rửa sạch, ngâm vào âu nước muối pha loãng khoảng chừng 10 – 15 phút rồi vớt ra để ráo. Bổ cà chua thành miếng vừa, cho vào một tô, thêm xíu đường vào hòn đảo nhẹ .
Bước 2 : Ép cà chua
– Ép bằng máy ép : Cho cà chua vào máy ép và ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho cà chua và thêm một xíu nước vào máy xay xay nhuyễn. Lọc bỏ bã lấy nước cốt cà chua .
Bước 3 : Cho nước ép cà chua vào cốc, thêm đường ( theo khẩu vị ), thêm đá và khuấy đều, chiêm ngưỡng và thưởng thức .
5. Nước ép ổi
Ổi có chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, sắt, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, chất xơ … rất tốt cho sức khỏe thể chất. Nước ép ổi có tính năng tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da, chống lão hóa, không thay đổi huyết áp và đặc biệt quan trọng có tính năng giảm cân hiệu suất cao. Cách làm nước ép ổi đơn thuần và dễ triển khai .
Nguyên liệu làm nước ép ổi
– 800 g ổi
– 10 g đường
– 2 g muối
– Đá viên
Cách làm nước ép ổi
Bước 1 : Ổ mua về rửa sạch, bổ nhỏ, vô hiệu hết hạt ( nên để cả vỏ ổi để ép vì vỏ ổi có nhiều vitamin C ) .
Bước 2 : Ép ổi
– Ép bằng máy ép : Cho ổi vào máy ép ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho ổi đã bổ nhỏ vào máy xay, thêm khoảng chừng 1 l nước và xay nhuyễn. Sau khi xay xong lọc bỏ hết bã, lấy nước ổi .
Bước 3 : Ổi ép xong cho ra cốc, cho thêm xíu đường và muối, khuấy tan rồi cho đá vào và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
6. Nước ép lựu
Lựu có chứa chất polyphenols, một chất chống oxy hóa mạnh, có công dụng bảo vệ tế bào. Ngoài ra, lựu còn chứa vitamin C, E. .. có công dụng tích cực trong tăng cường hệ miễn dịch, cải tổ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch. Nước ép lựu cũng rất mát, tốt cho da và làm đẹp dáng .
Nguyên liệu làm nước ép lựu
– 1 quả lựu đỏ
– 50% quả chanh
– 20 ml nước đường
– Đá viên
Cách làm nước ép lựu
Bước 1 : Bổ lựu tách lấy hạt rồi ướp hạt lựu với 20 ml nước đường để ngấm và giúp cho nước ép lựu có màu đỏ đẹp .
Bước 2 : Ép lựu
– Ép bằng máy ép : Cho hạt lựu đã ướp vào máy ép ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho hạt lựu vào máy xay, thêm khoảng chừng 20 ml nước đường, xíu nước cốt chanh và xay nhuyễn. Sau đó dùng rây lọc bỏ hết bã là thu được nước ép lựu ngon .
Bước 3 : Đối với lựu ép bằng máy ép, sau khi ép xong cho thêm xíu nước cốt chanh, thêm nước đường ( nếu thích ) và thêm đá vào chiêm ngưỡng và thưởng thức .
7. Nước ép cóc
Cóc có chứa hàm lượng vitamin C, K rất cao, có tính năng tăng cường sức đề kháng, thanh nhiệt cho khung hình, đặc biệt quan trọng có công dụng trị cảm cúm, giảm triệu chứng ho hiệu suất cao. Nước ép cóc cũng có công dụng tương hỗ giảm cân, làm đẹp cho chị em phụ nữ do có hàm lượng chất xơ dồi dào. Cách làm nước ép cóc khá đơn thuần .
Nguyên liệu làm nước ép cóc
– 500 g cóc tươi
– Muối và đường
Cách làm nước ép cóc
Bước 1 : Cóc tươi gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi dùng dao tách lấy thịt cóc, bỏ hạt .
Bước 2: Ép cóc
– Ép bằng máy ép : Cho cóc vào máy ép ép lấy nước cóc nguyên chất .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho cóc bổ nhỏ vào máy xay, thêm khoảng chừng 500 ml nước lọc vào và xay nhuyễn, lọc bỏ bã lấy nước .
Bước 3 : Nước cóc ép xong cho vào cốc, hoàn toàn có thể thêm nước hoặc uống nguyên chất, thêm xíu đường và một xíu muối vào và khuấy đều, chiêm ngưỡng và thưởng thức .
8. Nước ép nho
Nho có rất nhiều vitamin và khoáng chất, có tính năng tăng cường sức đề kháng, phòng ngừa bệnh tim mạch, chống virus, tương hỗ giảm cân và chống lão hóa hiệu suất cao. Cách làm nước ép nho nguyên chất đơn thuần .
Nguyên liệu làm nước ép nho
– 250 g nho ( chọn quả tươi, to đều, không bị dập nát )
– 30 ml nước đường
– 50% quả chanh
Cách làm nước ép nho
Bước 1 : Nho cắt riêng từng quả, cho vào ngâm với nước muối pha loãng khoảng chừng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo nước .
Bước 2 : Ép nho
– Ép bằng máy ép : Cho nho vào máy ép ép lấy nước
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho nho vào máy xay, thêm 20 ml nước đường và xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã lấy nước .
Bước 3 : Cho nước nho ép ra cốc, thêm đường tùy theo sở trường thích nghi, thêm xíu nước chanh và khuấy đều rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Đối với nước ép nho, hoàn toàn có thể sử dụng nho đỏ, nho xanh … để ép đều có giá trị dinh dưỡng cao .
9. Nước ép lê
Nước ép lê có chứa vitamin C, kali, đồng, vitamin K, vitamin B khác nhau, anthocyanin, flavonoid, phốt pho, magiê, canxi và sắt, hợp chất chống oxy hóa … có tính năng tốt cho sức khỏe thể chất. Uống nước ép lê hoàn toàn có thể cải tổ sức khỏe thể chất tim mạch, ngăn ngừa loãng xương, giảm viêm, tăng cường hệ miễn dịch, trị táo bón và làm đẹp hiệu suất cao .
Nguyên liệu làm nước ép lê
– 2 quả lê
– 20 ml nước đường
– 50% quả chanh
– Đá viên
Cách làm nước ép lê
Bước 1 : Lê rửa sạch, để cả vỏ. Cắt thành từng miếng rồi nhúng vào nước đường khoảng chừng 5 phút trước khi ép .
Bước 2 : Ép nước lê
– Ép bằng máy ép : Cho từng miếng lê vào máy ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho lê cắt miếng vào máy xay, thêm 20 ml nước đường vào xay nhuyễn, lọc bỏ hết bã lấy nước cốt .
Bước 3 : Nước ép lê đổ ra cốc, cho thêm đường ( nếu thích ), cho thêm xíu nước cốt chanh, thêm đá, khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
10. Nước ép xoài
Xoài có nhiều vitamin C, A, axit folic … có công dụng tương hỗ giảm cân, ngăn ngừa bệnh tim mạch, cung ứng nguồn năng lượng hiệu suất cao .
Nguyên liệu làm nước ép xoài
– 2 quả xoài chín ( chọn xoài cát để nước ép ngọt ngon )
– 10 ml nước đường
– Đá viên
Cách làm nước ép xoài
Bước 1 : Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thịt xoài thành từng miếng nhỏ, bỏ hạt .
Bước 2 : Ép nước xoài
– Ép bằng máy ép : Cho xoài vào máy ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho xoài vào máy xay, thêm xíu nước và xay nhuyễn xoài. Sau đó lọc bỏ hết bã, lấy nước cốt .
Bước 3 : Cho nước ép xoài vào cốc, thêm xíu đường, đá, khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
11. Nước ép đào
Nước ép trái cây có nhiều dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng với nước ép đào có chứa Carbohydrate, đồng, Vitamin C, B, sắt … có công dụng ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe thể chất tim mạch, làm chậm quy trình lão hóa, tăng sức đề kháng và giúp ngủ ngon .
Nguyên liệu làm nước ép đào
– 250 g đào tươi
– 200 g đường ( tăng giảm tùy sở trường thích nghi )
– 200 ml giấm táo
Cách làm nước ép đào
Bước 1 : Đào rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt rồi bổ thành miếng nhỏ .
Bước 2 : Cho đào bổ nhỏ vào tô, cho đường vào hòn đảo thật đều. Sau đó bọc kín cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng chừng 3 – 4 ngày để cho đào quắt lại ra nước. Sau đó lấy đào ra để ở nhiệt độ phòng 5 – 6 ngày .
Bước 3 : Sau khi ủ đào ra hết nước, dùng rây lọc hết bã đào thu được nước ép đào. Sau đó cho giấm táo vào phần nước ép đào, khuấy đều và cho nước vào chai, để ngoài nhiệt độ phòng vài ngày sau đó dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh .
Bước 4 : Nước ép đào khi sử dụng pha với nước, thêm đường, đá và chiêm ngưỡng và thưởng thức rất thơm mát .
12. Nước ép dâu
Cách làm nước ép trái cây thơm ngon, bổ dưỡng hoàn toàn có thể sử dụng dâu tây để ép. Nước ép dâu tây có chứa nước ( 91 % ), carbohydrate ( 7,7 % ), chất béo ( 0,3 % ) và protein ( 0,7 % ) … có tính năng giảm rủi ro tiềm ẩn bệnh tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, làm giảm huyết áp, ngăn ngừa tiểu đường, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho mắt và làm đẹp da .
Nguyên liệu làm nước ép dâu
– 200 g dâu tây tươi
– 30 ml nước đường, 2 thìa đường cát trắng
– 50% quả chanh
– Đá viên
Cách làm nước ép dâu tây
Bước 1 : Dâu tây mua về ngâm với nước muối pha loãng 30 phút rồi rửa sạch lại để ráo. Sau đó cắt dâu thành miếng nhỏ, bỏ núm .
Bước 2 : Ướp dâu tây với khoảng chừng 2 thìa đường cho đến khi thấy có phần nước màu đỏ tiết ra .
Bước 3 : Ép dâu tây
– Ép bằng máy ép : Cho dâu tây vào máy ép ép lấy nước .
– Ép bằng máy xay sinh tố : Cho hàng loạt dâu tây và nước dâu tây tiết ra vào máy xay xay nhuyễn, lọc bỏ bã thu lấy nước .
Bước 4 : Cho nước ép dâu tây vào cốc, thêm đường ( nếu thích ), thêm xíu nước cốt chanh, đá viên vào khuấy đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Với những cách làm nước ép trái cây đơn thuần ở trên chị em hoàn toàn có thể vận dụng ép cho những loại trái cây khác như mận, kiwi, khế, cam, quýt, bưởi … để có được cốc nước ép thanh mát và giàu dinh dưỡng .
Một số lưu ý khi làm nước ép trái cây
– Các loại nước ép trái cây đều rất dễ bị oxy hóa ( trừ cách làm với nước ép đào ). Vì vậy chỉ nên dữ gìn và bảo vệ trong 24 h .
– Nước ép trái cây tươi ngon nhất trong vòng 30 phút sau khi ép .
– Nước ép trái cây tuy tốt nhưng không nên sửa chữa thay thế nước lọc, chỉ nên uống tối đa 1 cốc 1 ngày và không nên uống liên tục .
Mời bạn nhìn nhận bài viết để chúng tôi Giao hàng bạn tốt hơn !
4/5
Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/12-cach-lam-nuoc-ep-trai-cay-don-gian-tuoi-ngon-to…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/12-cach-lam-nuoc-ep-trai-cay-don-gian-tuoi-ngon-tot-cho-suc-khoe-d248487.html
Nước ép dưa hấu ngon giải nhiệt ngày hè với cách làm đơn giản
Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải khát vào những ngày hè oi bức. Nước ép dưa hấu ngoài lợi ích giải khát còn cung cấp cho…
Bấm xem >>
Theo Hường Cao ( Tổng hợp, Ảnh : Internet ) ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )
Source: https://expgg.vn
Category: Thông tin
