Top 10 món ăn giải nhiệt mùa hè tốt nhất cho gia đình

Top 10 món ăn giải nhiệt mùa hè tốt nhất cho gia đình

Những món ăn giải nhiệt mùa hè

Trong những ngày hè nóng bức, oi ả sẽ rất dễ làm cho bạn mệt mỏi trong khi lao động, sinh hoạt, khiên cho cơ thể phải đổ nhiều mồ hôi, gây mất muối và nước. Dưới đây là gợi ý Top 10 món ăn giải nhiệt mùa hè tốt nhất cho gia đình

.

1. Mục lục

   Toggle

   Rau ngót nấu tôm thịt giải nhiệt rất tốt

Rau ngót là loại rau rất phổ cập trong mùa hè, chỉ với một số ít nguyên vật liệu và thao tác đơn thuần bạn đã hoàn toàn có thể nấu cho mái ấm gia đình những món ăn ngon, giải nhiệt rất tốt. Rau ngót có chứa rất nhiều vitamin, đặc biệt quan trọng là vitamin C, những chất xơ, khoáng chất, đây là những chất đặc biệt quan trọng tốt cho việc giải nhiệt từ bên trong khung hình .

2. Canh mướp đắng nhồi thịt giải nhiệt mùa hè

Mướp đắng không chỉ là một nguyên vật liệu để chế biến món ăn mà còn là một vị thuốc rất tốt, những món ăn chế biến từ mướp đắng có tính năng làm mát, giải độc rất tốt, đặc biệt quan trọng có hiệu suất cao với những người bị chứng nhiệt miệng. Tuy nhiên 1 số ít người không hề hoặc không thích vị đắng của mướp đắng, để giảm độ đắng bạn hoàn toàn có thể thái mướp đắng sau đó ngâm vào nước trước khi chế biến .
Với những món ăn chế biến từ mướp đắng, bạn không nên ăn cùng với đồ chua sẽ làm tăng vị đắng của món ăn .

3. Canh cá nấu chua – món ăn khoái khẩu mùa hè

Canh cá nấu chua là món ăn khoái khẩu của nhiều mái ấm gia đình vào mùa hè oi ả. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng cá diêu hồng, cá lóc, cá trắm làm nguyên vật liệu cho món canh này .
Canh cá nấu chua nên ăn lúc nóng để món ăn có mùi vị ngon nhất !

4. Canh đậu phụ thập cẩm giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh ngon, giải nhiệt hiệu suất cao trong mùa hè thì không nên bỏ lỡ món canh đậu phụ thập cẩm .
Nguyên liệu để chế biến món ăn này cũng khá đơn thuần và dễ kiếm : ngô ngọt, cải trắng, cà rốt, xúp lơ xanh, đậu phụ và những loại rau thơm. Tất cả nguyên vật liệu của món ăn đều có công dụng giải nhiệt rất tốt .

5. Canh cua mồng tơi rau đay

Canh cua mồng tơi, rau đay là món ăn dân dã, có vị ngọt, thanh mát, là món canh giải nhiệt rất hiệu suất cao trong mùa hè .

Khi nấu canh cua mồng tơi rau đay có lẽ bước làm của là bước khó nhất, khiến rất nhiều người gặp khó khăn. Cua sau khi mua về, đem rửa thật sạch cho hết đất, bóc bỏ mai, yếm, lấy gạch cua để riêng. Cho cua vào cối giã nhuyễn, một mẹo nhỏ là bạn nên cho thêm chút muối để cua ít bị bắn, và giúp thịt cua đóng váng vàng khi nấu. sau khi giã nhuyễn, cho nước sạch vào khuấy đều, lọc lấy nước cốt, loại bỏ xác cua.

Canh cua mồng tơi rau đay cùng cà muối sẽ giúp bữa cơm ngày hè ngon hơn rất nhiều .

6. Canh bí nấu tôm

Các món ăn chế biến từ bí xanh là lựa chọn số 1 cho những ngày hè oai ả, canh bí xanh nấu tôm đơn thuần, dễ nấu nhưng lại có tính năng giải nhiệt rất tốt .

7. Canh rau dền nấu tôm

Theo Đông y, rau dền cơm vị ngọt tính hàn. Rau dền tía vị ngọt mát, có công dụng thanh nhiệt, mát gan, ích khí và khai khiếu. Tôm chứa nhiều protein, chứa nhiều hemoglobin, có công dụng chống thiếu máu. Cơ thể sẽ dễ hấp thụ hemoglobin trong tôm có tính năng bổ sắt hiệu suất cao. Món canh này có tính năng mát bổ, kích thích tiêu hóa. Nghiên cứu mới gần đây cho biết, rau dền có năng lực tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì có nhiều sterol, những acid béo không no .

8. Canh nấm giải nhiệt rất tốt

Canh nấm mùa nào dùng cũng ngon, là mùa nắng nóng thì giải nhiệt rất tốt còn mùa lạnh thì canh giúp làm ấm khung hình, và cung ứng lượng dinh dưỡng đa dạng và phong phú. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng những loại nấm khác nhau tùy theo ý thích của mái ấm gia đình, nhưng cơ bản hoàn toàn có thể dùng nấm kim châm và nấm đông cô. Tùy theo khẩu vị, bạn hoàn toàn có thể dùng nấm đông cô chỉ bằng 50% lượng nấm kim châm để canh thơm vừa, dễ ăn hơn .

9. Canh bí đỏ thịt băm

Canh bí đỏ là món canh giản dị và đơn giản vào mùa hè, cũng rất thích hợp để chọn làm món canh giải nhiệt cho cả mái ấm gia đình .

10. Canh ngao nấu chua giải nhiệt

Canh ngao nấu chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt quan trọng là vào mùa hè nắng nóng, có công dụng giải nhiệt rất tốt, lại khá đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể bắt tay ngay vào chế biến cho mái ấm gia đình và những người yêu thương .
Canh ngao nấu chua là món ăn khá đơn thuần nhưng rất ngon miệng, bạn hoàn toàn có thể ăn nóng hoặc ăn nguội cùng cơm nóng đều rất ngon .

TRUNG TÂM KẾ TOÁN THỰC TẾ – TIN HỌC VĂN PHÒNG  ATC

đường dây nóng : 0961.815.368 | 0948.815.368
Địa chỉ : Số 01A45 Đại Lộ Lê Lợi – P.Đông Hương – TP Thanh Hóa ( Mặt đường quốc lộ Lê Lợi, cách cầu Đông Hương 300 m về hướng Đông ) .