Top 10 quán vịt ngon nhất tại Hà Nội, bạn không nên bỏ qua

Có rất nhiều quán vịt nướng, lẩu vịt, … tại TP. Hà Nội được nhiều người san sẻ nhưng giá rẻ mà chất lượng món ăn ngon thì không phải ai cũng biết đâu nhé ! Món ăn dân dã của Nước Ta được chế biến từ vịt rất mát, lại thơm ngon, dai dai mùi thịt, vừa rẻ lại có thích hợp cho nhiều dịp. Tuy nhiên, vịt nếu chế biến không khéo sẽ dễ để lại mùi hôi rất khó ăn. Chính cho nên vì thế rất nhiều Fan Hâm mộ của món vịt đều do dự tìm ra một quán vịt ngon nức tiếng, giá rẻ và lại thật sạch. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít gợi ý sau của chúng tôi để tìm hiểu và khám phá thêm về một số ít địa chỉ bán vịt ngon nhất tại TP.HN nhé !

Hệ thống Vịt 29 – 7 chi nhánh

Chủ nhân của mạng lưới hệ thống nhà hàng quán ăn Vịt 29 là ông Đoàn Trung Hải. Thành công sau những ngày học hỏi, ông trở về nước và quyết biến những gì mình từng học của nước bạn thành những cái của riêng mình. Niềm đam mê văn hóa truyền thống dân tộc bản địa cộng thêm nỗ lực tìm tòi không ngừng của bản thân, ông đã tìm ra công thức của riêng mình. Và thế là món ăn của nước bạn đã được Việt hóa, mọi mùi vị có sự trộn lẫn tương thích hơn với khẩu vị và cách ăn của người Việt nhưng cũng không đánh mất đi mùi vị rực rỡ vốn có làm lên tên tuổi của món ăn từ nước bạn. Ai đã từng biết đến ” Quán Vịt 29 ” thì đều hiểu rõ điều này. Khởi điểm ” Vịt 29 ” chỉ có duy nhất một cơ sở tại 29 Nguyễn Thượng Hiền, một quán ăn với diện tích quy hoạnh không lớn nhưng trong nó là cả một quốc tế những món lạ mê hoặc làm từ vịt. Phấn đấu không ngừng, luôn lấy quyền lợi của người mua làm cơ sở và nền tảng cho mình tăng trưởng, đến nay những nỗ lực không ngừng của ông đã bước thêm những bước tiến mới .
Bước vào quán Vịt 29, ta như lạc vào một quốc tế nhà hàng của nguyên vật liệu chính là ” vịt “, phong phú và đa dạng món, phong phú về mùi vị, rực rỡ về cách bày biện … Quán luôn tạo lên sự hấp dẫn độc lạ nhất cho thực khách. Từ những món ăn nhậu quen thuộc như lẩu vịt, gỏi vịt … đến những món ăn thay cơm như xôi vịt, xá xíu bánh mì, vịt om sấu, bún trộn vịt, phở xào vịt. Các món khai vị có nộm vịt, vịt nấu cháo … Tất cả đều mang một mùi vị đặc trưng riêng mang tên ” Vịt 29 ” và chỉ có ” Vịt 29 ” mới có món vịt và hương vịt rực rỡ này, một mùi vị bắt nguồn từ mùi vị vịt quay Bắc Kinh. Với diện tích quy hoạnh khá ổn ở cả 7 cơ sở lại vô cùng thật sạch, ngăn nắp, bảo vệ chất lượng là những gì mà nhà hàng quán ăn muốn gửi tới thực khách, thay cho một lời cảm ơn từ sự ủng hộ của những bạn. Với phong thái nhiệt tình chu đáo, nhân viên cấp dưới đồng phục thống nhất, theo mục tiêu ” người mua là thượng đế “, ” đến một lần để rồi nhiều lần sau lại đến ” … Quán ” Vịt 29 ” muốn thiết kế xây dựng trong mắt thực khách, một quán nhà hàng siêu thị văn hóa truyền thống, đến không vì miếng ngon mà đến vì tình thân mái ấm gia đình, ủng hộ ” Vịt 29 ” thành thương hiệu số 1 Hà thành. Bên cạnh những dịch vụ tại quán, Vịt 29 còn có dịch vụ Giao hàng tận nơi trong khoanh vùng phạm vi nội thành của thành phố TP. Hà Nội, giao hàng không lấy phí với những đơn hàng từ 1 triệu đồng trở lên .

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ :

• Cơ sở 1: 29 Nguyễn Thượng Hiền, Q. Hai Bà Trưng
• Cơ sở 2: 70 Trần Nhật Duật, Q. Hoàn Kiếm
• Cơ sở 3: 44 Thái Hà, Q. Đống Đa
• Cơ sở 4: 322 Lạc Trung, Q. Hai Bà Trưng
• Cơ sở 5: 18 Trung Hoà, Q. Cầu Giấy
• Cơ sở 6: 199 Đội Cấn, Q. Ba Đình
• Cơ sở 7: 104c9 Tô Hiệu, Q. Cầu Giấy

Vịt quay Bắc Kinh Jacky – 77 Đặng Văn Ngữ

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn đặc sản nổi tiếng ở vùng Đông Bắc, Trung Quốc, nhưng ngon nhất vẫn là ở Bắc Kinh với vịt được lựa chọn là giống vịt Bắc Kinh. Tương truyền món ăn này có từ thời nhà Nguyễn đầu thế kỷ 15 nhưng đến thời những vị vua nhà Minh ( 1368 – 1644 ) món ăn mới thực sự được nổi tiếng, nhiều người biết đến. Vịt Quay Bắc Kinh đặc biệt quan trọng ở chỗ da vịt rất mỏng mảnh, giòn, có màu vàng sậm, khi ăn cảm xúc vị béo ngậy, đi kèm theo đó là gia vị được chế biến theo cách đặc biệt quan trọng khiến người ăn đều cảm nhận được vị đậm, ngon của thịt vịt, cũng từ đó đến nay vịt quay bắc kinh chính là nét nhà hàng siêu thị đặc trưng của người dân bắc kinh nói riêng và nền siêu thị nhà hàng Nước Trung Hoa nói chung .
Ai đã từng ăn vịt quay bắc kinh đều rất hài lòng với loại món ăn này, lớp da vịt giòn tan, thịt vịt bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm và ngọt như thịt luộc. Ăn không cảm xúc béo, nhai lâu lại thấy thịt dai nhưng không bở, ăn rất vừa miệng, có vị thơm ngon khi dùng kèm nước chấm. Ngoài ra vịt quay bắc kinh cũng được chế biến ra nhiều món ăn khác như : thịt vịt xào mì, da vịt cuộn bò bía, xương vịt rang muối ớt … Nếu có dịp đặt chân đất vùng đất bắc kinh, trung hoa bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ở nơi này. Bạn sẽ cực kỳ thú vị với ẩm thực ăn uống vịt quay bắc kinh trung hoa. Jacky chính là một địa chỉ như vậy với chất lượng món ăn tuyệt vời cùng, thái độ ship hàng đạt chuẩn luôn làm hài lòng người mua. Từng lát xá xíu, thịt vịt được rưới ngập nước sốt độc quyền nhà Jacky, rắc thêm chút mè trắng cho dậy vị, ăn cùng mì, cùng cơm hay là miến đều dễ đê mê, quên cả lối về lắm đây .
THÔNG TIN LIÊN HỆ :

• Địa chỉ: 77 Đặng Văn Ngữ, Quận Đống Đa, Hà Nội

Vịt quay – 206 Lò Đúc

Ra đời từ năm 1998, quán ” Vịt Quay Lò Đúc ” và bà chủ Nguyễn Thị Hạnh của quán chắc không còn lạ lẫm với người dân phố Lò Đúc nói riêng và đa phần người dân TP. Hà Nội nói chung. Là một người đam mê nhà hàng, bà chủ Nguyễn Thị Hạnh của quán đã tận tâm kiến thiết xây dựng nên công thức quay vịt riêng của shop. Trước đây, shop toạ lạc tại một địa chỉ khác cũng trên phố Lò Đúc. Nhưng sau đó, bà Hạnh đã chuyển shop đến số 206 Lò Đúc, cách shop cũ tầm 200 m. Vì thế, nếu bạn đã “ trót phải lòng ” Vịt quay Lò Đúc, hãy đến đúng shop số 206 trên phố Lò Đúc để tìm mua vịt của người đầu bếp với hơn 20 năm kinh nghiệm tay nghề này nhé !
Thương hiệu 20 năm vịt quay Lò Đúc chuyên Giao hàng vịt quay Quảng Đông nức tiếng. Nhắc đến những món vịt làm ra nét đặc trưng trong nhà hàng siêu thị Trung Quốc người ta thường nhắc đến vịt quay Bắc Kinh, vịt quay Tứ Xuyên, trong đó độc lạ và mê hoặc nhất phải kể đến là vịt quay Quảng Đông. Người Quảng Đông để tạo ra sự món ăn được hành khách gần xa ngưỡng mộ phải chú trọng ngay những khâu nhỏ nhất. Sau khi vặt sạch lông, con vịt không được mổ phanh như cách tất cả chúng ta vẫn làm. Chỉ khoét một lỗ nhỏ trên mình con vịt lấy nội tạng ra .
Với cách làm này khi nướng vịt không những mềm, không mất nước mà thịt cũng ngọt và đậm đà hơn. Sở dĩ món vịt quay Quảng Đông mê hoặc và tạo được tên thương hiệu nổi tiếng trên khắp quốc tế thứ nhất là ở kỹ thuật tẩm ướp gia vị trước khi nướng. Gia vị tiên phong và không hề thiếu đó là đường môn, loại đường đỏ, đóng thành từng bánh, ăn ngọt thanh. Cùng với đường môn, tỏi, gừng, hành, bột cam thảo, đậu nành, rượu và giấm trắng tạo thành một hỗn hợp đặc sánh quét lên khắp mình vịt. Cần khoảng chừng thời hạn 2 giờ để thịt vịt ngấm đượm gia vị mới mở màn mang đi quay .
THÔNG TIN LIÊN HỆ :

• Địa chỉ: 206 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Vịt quay Quảng Châu Thủy Đức – 200A Thái Thịnh

Nếu bạn đang ở TP. Hà Nội, muốn ăn vịt quay Quảng Châu Trung Quốc đúng mùi vị thơm ngon, đúng cách chế biến và chiêm ngưỡng và thưởng thức nhà hàng một cách đúng nghĩa thì cơ sở THUỶ ĐỨC là một nơi lý tưởng. Để tạo nên sức mê hoặc trải qua sắc tố, mùi vị vịt quay thì mỗi nhà hàng quán ăn đều có những tuyệt kỹ khác nhau. Chú Trào – nhà bếp trưởng đồng thời cũng là ông chủ nhà hàng quán ăn Thủy Đức, người có trên 20 năm kinh nghiệm tay nghề trong nghề san sẻ với Món ngon Hà nội về cách chế biến món đặc sản nổi tiếng vịt quay. Vịt phải được lấy từ cơ sở giết mổ gia cầm sạch Thủy Đức đặt tại Thường Tín, do chính chủ quán thiết kế xây dựng để bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm. Sau khi vịt được chế biến sạch, được tẩm ướp những loại gia vị : móc mật khô, mật ong … sau đó được nướng trên lò quay .
Lò quay được nâng cấp cải tiến, nhiệt độ hoàn toàn có thể tăng giảm thích hợp trong những quy trình tiến độ quay nên vịt giữ nguyên độ thơm ngon khác hẳn quay vịt quay theo kiểu trực tiếp như nhiều nơi lúc bấy giờ sẽ khiến cho vịt bị ám khói, mất mùi vị. Vịt sau khi chế biến, được chặt và xếp vừa khít vào chiếc đĩa mà vẫn giữ nguyên hình con vịt rất thuận tiện cho khách khi mang về, đây cũng chính là nét chuyên nghiệp riêng của nhà hàng quán ăn ! Đặc trưng của món vịt quay nhà hàng quán ăn Thuỷ Đức là da vịt căng, có màu vàng sậm, dưới lớp da giòn không có mỡ, được ướp tẩm gia vị ngấm sâu trong mỗi lớp thịt, hương thơm lan toả, thoạt nhìn đã muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức .
THÔNG TIN LIÊN HỆ :

• Địa chỉ: 200A Thái Thịnh, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30

Vịt Hạnh Béo – 108 Nguyễn Khang

Vịt cỏ (hay còn gọi là vịt đàn, vịt Tàu, vịt đồng, vịt chạy đồng) là giống vịt nhà có nguồn gốc ở Việt Nam, đây là một trong những giống vịt được nuôi phổ biến rộng rãi ở vùng nông thôn Việt Nam. Chúng có nguồn gốc từ vịt trời, qua quá trình thuần hóa tự nhiên tạo thành giống vịt cỏ thích nghi với đời sống chăn thả. Do không có tác động chọn lọc, nên giống vịt này đang bị pha tạp nhiều. Vịt cỏ có tập tính theo đàn, di chuyển khá nhanh, tìm kiếm mồi giỏi, chịu đựng kham khổ, chống đỡ bệnh tật tốt, thuận lợi cho việc chăn thả trên đồng bãi. Chúng cũng là một trong những biểu tượng của làng quê Việt, nhất là quen thuộc ở những vùng sông nước.

Tại Hạnh Béo chuyên ship hàng những món ăn đặc sản nổi tiếng được chế biến từ vịt cỏ như vịt quay, vịt rang giềng, vịt hấp, … vô cùng thơm ngon và mê hoặc. Chất lượng Giao hàng tốt cùng với mùi vị món ăn tuyệt vời bảo vệ bảo đảm an toàn thực phẩm chắc như đinh sẽ làm bạn hài lòng. Đây cũng chính là lí do giúp Hạnh Béo sống sót và giữ trọn vẹ niềm tin của người mua suốt thời hạn qua .
THÔNG TIN LIÊN HỆ :

• Địa chỉ: 108 Nguyễn Khang, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00

Vịt cỏ Thành Luân – 09 ngõ 02 Phú Viên

Thành Luân chuyên Giao hàng đặc sản nổi tiếng vịt cỏ Vân Đình nức tiếng. Vịt cỏ vân đình vốn là giống vịt thuộc huyện Ứng Hòa, Vân Đình, TP.HN, là một tên thương hiệu vịt đã có từ rất truyền kiếp và nổi tiếng bởi thịt vịt ở đây sớ thịt mỏng dính, xương mềm và ngọt. Nếu ai đã từng đặt chân đến vùng đất này và được chiêm ngưỡng và thưởng thức món vịt cỏ đúng thương hiệu Vân Đình thì chắc sẽ nhớ mãi không quên bởi vị ngon của vịt rất độc lạ mà không nơi nào có được. Tại đây có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ vịt như : vịt nấu chao, vịt luộc, tiết canh vịt, vịt om sấu, vịt bọc đất, vịt hầm sấu, lẩu vịt …
2 món ăn rất được thương mến và cũng rất ngon là tiết canh vịt và vịt nướng, 2 món ăn này quả thực là danh bất hư truyền. Đầu tiên là món vịt nướng thì thơm nức mũi, thịt vịt vàng ươm, trên vỉ nướng thì người ta thường chia nữa con một sau đó xoay trên nhà bếp than đỏ hừng, xoay đến đâu thịt vịt lại vàng ươm đến đó, khi ngà vàng thì mở màn chiêm ngưỡng và thưởng thức, ăn lúc nóng thì ngon tuyệt vời, vịt nướng vân đình ngon bởi lớp da dai dai giòn giòn, thịt vịt thì mềm ăn ngon rất khó tả ( trước khi nướng thì vịt đã được ướp gia vị theo công thức gia truyền ), ăn kèm nước chấm vàng sánh, ngọt lừ thì mới đúng chuẩn vịt nướng cỏ vân đình. Với độ ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, nguyên vật liệu tươi ngon sẽ mang lại cho bạn những món ăn mê hoặc nhất đi kèm với chất lượng ship hàng tuyệt vời và hoàn hảo nhất nhất .
THÔNG TIN LIÊN HỆ :

• Địa chỉ: 09 Ngõ 02 Phú Viên, Bồ Đề, Quận Long Biên, Hà Nội

Vịt cỏ Nhung Hiền – 30 đường đôi Linh Đàm

Nhung Hiền là quán ăn được phần đông thực khách biết đến. Không chỉ những người con Bắc kỳ xa quê tìm đến quán để tìm về mùi vị quê nhà mà người miền Nam, miền Trung, miền Tây cũng tìm đến quán để chiêm ngưỡng và thưởng thức món vịt chính gốc Bắc Bộ. Thật đúng quả không sai, món vịt cỏ ở đây đã chinh phục được toàn bộ những thực khách không dễ chiều nhất bởi mùi vị đặc trưng vùng quê bắc mộc mạc, dân giã, đơn giản và giản dị. Quán có những món ngon đặc trưng được chế biến dưới bàn tay của những đầu bếp gốc bắc là Vịt hấp, Vịt nướng, Vịt rang muối, Vịt rang me, Vịt rang mè, Vịt xào cay, Vịt xào sả ớt, Vịt nấu chao, Vịt om măng, Vịt om chuối đậu, tiết canh vịt và đặc biệt quan trọng là lẩu vịt om sấu …
Vịt được lựa chọn phải là loại vịt cỏ còn sống luôn tươi ngon, thịt chắc. Vịt làm sạch được chế biến ngay trong ngày nên món ăn khi nào cũng đậm đà, ngọt thịt. Có được những món ăn ngon, mê hoặc đặc trưng mùi vị Bắc. Không chỉ lôi cuốn thực khách bởi những món ăn ngon mà Nhung Hiền còn làm thực khách cảm thấy thật sự hài lòng và tự do bởi đội ngũ nhân viên cấp dưới chuyên nghiệp luôn tận tình, vui tươi ship hàng người mua, làm sung sướng khách đến thỏa mãn nhu cầu khách đi .
THÔNG TIN LIÊN HỆ :

• Địa chỉ: 30 Đường đôi Linh Đàm, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

Vịt 34 – 34 Mỹ Đình

Ra đời gắn liền cùng niềm đam mê học hỏi của ông chủ. ” Vịt 34 ” đã và đang dần vững mạnh để chứng minh và khẳng định vị thế của mình trong làng ẩm thực ăn uống Thành Phố Hà Nội. Ham mê món lạ, chịu khó tìm tòi học hỏi, ông chủ Vịt 34 đã không quản ngại đường xá cất công sang nước bạn Trung Quốc tìm thầy học món vịt quay Bắc Kinh, nổi tiếng trên toàn quốc tế .
Thực đơn đa dạng và phong phú cùng chính sách chăm nom người mua tuyệt vời, bạn phải lưu ngay địa chỉ này vào sổ tay của mình thôi. ” Set Vịt 9 món của Vịt 34, được đóng hộp, giao tận nhà cực kỳ thuận tiện và hoàn toàn có thể ăn suốt bốn mùa mà không chán “. Với dịch vụ giao hàng mang về của Vịt 34, bạn không cần phải đến tận shop mà vẫn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức vịt mẹt cùng những món vịt đầy mê hoặc khác ngay tại nhà riêng hay văn phòng .

Trong tiết trời lạnh giá của những ngày cuối năm, chẳng còn gì vui bằng không cần ra ngoài mà vẫn được quây quần bên gia đình và bạn bè, cùng nhau thưởng thức những món vịt thơm ngon sau một ngày làm việc và học tập vất vả. Combo vịt mẹt bao gồm: Set 2 người: Vịt nướng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 4 người: Vịt nướng, Vịt rang riềng, Nộm chân vịt rút xương, Lòng mề trần, Cạnh măng, bún. Set 6 người: Vịt nướng, Vịt luộc, Vịt rang riềng, Lưỡi vịt chiên xù, Lườn vịt hun khói, Nộm chân vịt rút xương, Canh măng, Lòng mề trần.

THÔNG TIN LIÊN HỆ :
Địa chỉ :

• Cơ sở 1: Số 34B, đường Mỹ Đình – Nam Từ Liêm.
• Cơ sở 2: Nhà C4, đường Nguyễn Cơ Thạch – Nam Từ Liêm.
• Cơ sở 3: Số 12, dãy A, lô TT3, Khu đô thị mới Tây Nam hồ Linh Đàm – Hoàng Mai.
• Cơ sở 4:Số 90 – Nghĩa Tân – Cầu Giấy.
• Cơ sở 5: Số 1 – 16B4 Nguyễn Văn Lộc – Hà Đông.

Lời kết

Trên đây là 1 số ít gợi ý của chúng tôi về những địa chỉ bán vịt ngon nhất tại TP. Hà Nội cho những bạn tìm hiểu thêm. Hi vọng rằng bài viết hoàn toàn có thể giúp bạn lựa chọn khu vực cho buổi gặp mặt bạn hữu, buổi tụ họp mái ấm gia đình dịp cuối năm hay dịp cuối tuần bên người thân trong gia đình của mình ví dụ điển hình. Chúc những bạn có những thưởng thức nhà hàng siêu thị mê hoặc và những tích tắc thư giãn giải trí tuyệt vời nhất !